يلا شاركينا تحضيراتك للشهر الفضيلة هذه السنة

ضحى تعالي ساعديني بالبيتزا ونشرب قهوه سوا:3:
 
ههههه قهوة ? هلا 10 بالليل وتعرفي حكاية المخدة واللحاف يعني مارح عيد .??????الصلصة لازم تكون بعلبة زجاج مغلية ونااااشفة يعني معقمة حتى ما تتعفن الصلصة ضيفيلها ملح وفلفل أسود وسن ثوم تعطيك نتيجة ولا أروع .رح ارجعلك **أبو الشباب الريل قصدي ههه اجا الحين**
 
ولله ياضحى ماشاء الله ما بتأثر فيني القهوه قبل النوم بالعكس ولاتعرف لليل ولانهار تروق هههههه
سويتها قبل شوي الصلصه بس بطريقتي الخاصة حقولها بكرا مختلفه ومافي أطيب منها وحطيت العجينة بألفريزه والصلصه بالثلاجة
بس في ناس يحطو الصلصه بألفريزه صحيح هالشي؟
استناك ياعسل لمن تفضي
 
بالفريزر رح تضطري تخليها لحتى تذوووب تماما ويمكن انك تحضري العجينة وباقي المكونات بالفريزر والصلصة تعمليها بيوم لي راح تطهي البيتزا هكذا تكون جديدة**
 
مين يحب شوربة الخضر ???؟

امممم انا احب شوربة الخضار و رايحة اقول كيف اعملها
المكونات حبة بصل اربع حبات جزر حبة طماطم قطعة لحم **حبة كوسة شوية حمص مقدار فنجان حبة بطاطس حبة لفت اذا متوفر**
اضع في القدر اللحم و البصل و الخضار مع ملعقة زيت والملح و الماء و اخليها حتى تنضج و بعد ما تنضج انزع اللحم و ارحي الخضار **وبعدها اضيف ملعقة طماطم مصبرة وشوي كروية و ارجعها على نار هادءة واضيف فلفل اخضر حار و الكسبرة الخضراء مقطعة **
 
أهلا ريمة طريقتك مختلفة عن طريقتي .انا أعمل قطع صدر دجاج .جزر.كوسة.فص ثوم .بصل.كرافس ..بطاطا.كراث . حبة طماطم .ملح .زنجبيل احركهم شوي وأسكب الماء لما تتطهى أضيف جوزة الطيب وورق الغار ( الرند ) وأطحنهم جميعا ولما أسكب أضيف زيت زيتون وحشيش مقطع ( كسبرة خضراء ) أنا أحب أطهوها ع اساس أنها أكلة صحية وتناسب الحوامل واصحاب المعدة الحساسة والأطفال وطعمها يجي لذييييذ .رح جرب طريقتك برمضان ان شاء الله .
 
عودة
أعلى أسفل