عشنا اليوم (مكرونه بالنقانق والجبن )

إنضم
2010/01/29
المشاركات
4,198
70201_01258807487.gif



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهلاً وسهلاً باأطيب بلقيسيات طباخات
اليوم احترت وكل يوم احتار بالعشاء يازين الغدى كبسه وماتحتارين فيها :30:
المهم عشنا اليوم مثل ماقلت مكرونه بالنقانق والجبن
:24:

المقادير:
جبن كاس اوكاس ونص على حسب الرغبه
علبة قشطه على حسب الكميه
مايونيز 7 ملاعق وايضا الزياده على حسب الكميه
كيس مكرونه اي نوع ترغبين
نقانق
ملح
فلفل اسود
زبده او قليل من الزيت
للتغطيه بقسماط

الصور مع الطريقه


نسلق المكرونه بالملح والزبده مدة عشر دقائق

12667907621.jpg


وايضاً نسلق النقانق ونضع مع السلق شوي كمون (للفائده اي حاجه تبغي تسليقها من اللحوم اوتطبخيها ضعي كمون مثل اللحمه المفرومه لازم نضع معها كمون والكمون يزيل الروائح ويطعم بها)

12667907632.jpg


الخلطه :مثل ماانتو شايفين

12667907643.jpg

نخلطها جميعا بالسلك اليدوي ونضع قليل او نص بيالة ماء حتى تساعدنا على الخلط
12667907644.jpg


نقطع بصل ونحضر المقلاة ونضع فيها شوي زيت مع البصل

12667907655.jpg

لاتضحكون على القطاعه ادري قديمه بس احبها واموت فيها ولااعرف اقطع الافيها وجيبتها معي من اول ماتزوجت


سلقنا النقانق وشخلنها وبعدين قطعنها قطع صغيره

12667907657.jpg


وبعد مانحمس البصل وضعنها مع شوي فلفل اسود وملح
12667907656.jpg



صينة بايركس نضع بها المكرونه بعد السلق والشخل
12667907658.jpg


وبعدين نضع عليها البصل والنقانق لكن هناء كمية النقانق قليله لان المكرون كثيره ومستحيل اعرف اقيس المكرونه دائما تطلع كثيره في كل طبخاتي

126679076510.jpg


نضع فوقها خلطة الجبن

12667907659.jpg


حتى الجبن هناء احس انه قليل لكن حلو لانه يدخل تحت في المكرونه يعني يتشرب داخل

لحظات فاصل ونواصل لاتردون يتبع حبيباتي
 
التعديل الأخير بواسطة المشرف:
لاإله الاالله محمد رسول الله
عدنا

نرش الصينيه بقسماط وندخلها الفرن ولاتنسونها مثلي انا قعدت اتكلم بالجوال ونسيتها اعذروني يالغوالي على الشكل النهائي

12667931271.jpg




وبعد تقطيعه غصب أبجملها لان شكلها طلع مو حلو لكن الطعم لذيذ جربوها......

12667926662.jpg







الطبخه سهله ووقتها ولا ربع ساعه
لكن انا صعبتها بالشرح الكثير والصور وأنا عارفه انكم فاهمين كل شي بس فيه بنات لسى صغار يبغون كل شي بالتفاصيل وطبعا بهالمنتدى اكيد نخدم كل الشرايح الصغير والكبير حفظ الله الجميبع

أستودعكم الله الذي لاتضيع ودائعه
 
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الله يعطيك العااافيه
رروعه ماشاءالله
 
تسلم يدك يا غلا ..

على الطبق الحلو ..

الله لا يحرمني منك ..ومن أطباقك الجديده


تحيتي .
 
ماشاءالله ابداع ..

الله يعطيكـ العآآفيــه ..
 
ماشاء الله عليك
صدقيني اللي حلى الطبق اسلوبك الرووووووووووووووووعه

الله يعطيك الف عافيه ياعسل
 
ماشاء الله حلوة جدا

الطريقة سهله وشكله يفتح النفس كثير

الله يعطيك الف عافية يا رب
في انتظار جديدك المميز

تحياتي وتقديري لك غاليتي...
 
يسلم لي هالمرور ونور هالأسماء اللي منوره موضوعي
والله إنكم تشجعوني وتخلوني أنزل كل مطبخي حبيباتي انتم
 
ماشاء الله شكلة حلو بس بغيت اسال ضروري البقسماط يعني طعمة حلو والنقانق لازم اسلقها لش مااحمسها مع البصل كفاية
 
يسلموووووووووووووو يعطيك ربي العافيه.....والله جوعتيني....مــــــــــاشاء الله
 
الطبق حلو ويسلم يدك
والاحلى اسلوووووبك00
دمتي بخير000
 
ماشاء الله شكلة حلو بس بغيت اسال ضروري البقسماط يعني طعمة حلو والنقانق لازم اسلقها لش مااحمسها مع البصل كفاية


مافي مشكله كل الطرق تؤدي إلي نفس الطريقه
عادي مثل ماتحبي انتي لكن افضل السلق لاني مااحب النقانق الا مسلوق حتى بالقلي مااكله
 
عودة
أعلى أسفل