ام نادر الوجود
New member
- إنضم
- 2008/01/01
- المشاركات
- 14
الله يعطيكي لحد ما يرضيكي يا ام رحمه:32:
وجزاك الله عنا كل خير:2:
وجزاك الله عنا كل خير:2:
[FONT="]حساء العدس بالحامض[/FONT]
[FONT="][/FONT][FONT="]![]()
[/FONT]
[FONT="]المقادير [/FONT]
[FONT="]كوب و نصف عدس يابس[/FONT]
[FONT="]500 غرام سلق[/FONT]
[FONT="]حص ثوم مسحوق [/FONT]
[FONT="]نصف كوب بصل مفروم , نصف باقة كزبرة[/FONT]
[FONT="]نصف كوب عصير الحامض[/FONT]
[FONT="]أربعة أكواب ماء[/FONT]
[FONT="]ملعقة صغيرة ملح[/FONT]
[FONT="]حبة بطاطا متوسطة الحجم[/FONT]
[FONT="]طريقة التحضير[/FONT]
[FONT="]افرمي السلق و اغسليه ثم صفيه[/FONT]
[FONT="]غطي العدس بالماء و اطبخيه حتى يصبح هشا[/FONT]
[FONT="]قطعي البطاطا إلى مكعبات صغيرة [/FONT]
[FONT="]اضيفي البطاطا و السلق إلى العدس[/FONT]
[FONT="]رشي من زيت الطبخ البخاخ في المقلاة غير اللاصقة و اقلي البصل[/FONT]
[FONT="]اضيفي البصل و الثوم و الكزبرة و عصير الليمون إلى العدس [/FONT]
[FONT="]اطبخي لبضع دقائق[/FONT]
[FONT="]الكمية [/FONT]
[FONT="]أربع حصص[/FONT]
[FONT="]القيمة الغذائية للحصة [/FONT]
[FONT="]125.5 وحدة حرارية[/FONT]
[FONT="]0.9 غ دهن[/FONT]
[FONT="]6 دهن[/FONT]
[FONT="]النقاط=2[/FONT]
[FONT="]كريما الفطر[/FONT]
[FONT="][/FONT]![]()
[FONT="]المقادير [/FONT]
[FONT="]ملعقتا طعام بصل مقطع[/FONT]
[FONT="]200 غرام فطر مقطع[/FONT]
[FONT="]ملعقة صغيرة زيت[/FONT]
[FONT="]ملعقة صغيرة ملح[/FONT]
[FONT="]ملعقة صغيرة بهار أسود[/FONT]
[FONT="]ثلاث ملاعق طعام طحين[/FONT]
[FONT="]خمسة أكواب حليب خالي الدسم[/FONT]
[FONT="]طريقة التحضير[/FONT]
[FONT="]اقلي الفطر و البصل في الزيت قبل أن يحمر[/FONT]
[FONT="]دوبي الطحين بالحليب[/FONT]
[FONT="]اضيفي مزيج الحليب إلى الفطر و البصل[/FONT]
[FONT="]اضيفي الملح و البهار[/FONT]
[FONT="]اطبخي مع التحريك حتى يشتد الحساء[/FONT]
[FONT="]الكمية [/FONT]
[FONT="]خمس حصص[/FONT]
[FONT="]القيمة الغذائية للحصة [/FONT]
[FONT="]225 وحدة حرارية[/FONT]
[FONT="]11% دهن[/FONT]
[FONT="]5 نقاط[/FONT]