أول مشاركة لي في قسم المطبخ.. شجعوني.. (لفائف الباذنجان) والله لذيييييذة

[أم مهند]

بسم الله الرحمن الرحيم
هذه أول مشاركة لي في قسم المطبخ ياقمرات
وحبيت أنزل لكم وصفة غدانا اليوم
ويارب تعجبكم وتشجعوني​

(لفائف الباذنجان اللذيذة)​

ماحنطولها وهي قصيرة..​

هي شرائح باذنجان مقطعة بالطول
"المفروض تقليها"
بس أنا أحب البديل الصحي..
وحطيتها في الفرن على القصدير المدهون بالزيت
وقليل من الزيت على الوجه كمان عشان تتحمر
10 دقايق أو ربع ساعة على الأكثر وتكون جاهزة​

​

طبعا تكوني محضرة خلطة على ذوقك >
بصل + ثوم + فلفل رومي + دجاج مفروم + ملح وبهارات وملح صيني + جزر + بطاطس مبشورة​

​

​

قليل من الحشوة وتبدأي تلفي الباذنجانات​

​

​

وترصي في صينية صغيرة نوعا ما ومدهونة بقليل من الزيت​

​

وبعدها (2حبة طماطم معصورة + بهارات وملح + قليل صلصة)
خليها تغلي شوية حتى تثقل​

ووزعيها فوق الباذنجان بالتساوي​

وبعدها جبنة موزاريلا مبشورة​

وعلى الفرن​

هنا بعد ماطلعت من الفرن​

وهنا قطعة لأول وحده تشوف ابداعاتي.. ههههه

وقدميها مع الرز الأبيض لو حبيتي وسلطة على ذوقك

وبالعافية عليكم​

وحياكم الله ​

 

[أريد أن أكون]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياك الله ام مهند طبق لذيذ وشهي تسلم دياتك
لا حرمناااااااااك....وهلا وغلا بك بيننا..​

 

[أم مهند]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياك الله ام مهند طبق لذيذ وشهي تسلم دياتك

لا حرمناااااااااك....وهلا وغلا بك بيننا..​

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
تسلمي ياقمر..
شرفتيني بمرورك وترحيبك..

 

[هدب العين]

مشاء الله

تسلم ايديك ام مهند

حياك الله يالغلا
شرفينا بمواضيعك الحلوه واطباقك الرائعه

الله يعطيك العافيه

 

[أم مهند]

مشاء الله

تسلم ايديك ام مهند

حياك الله يالغلا
شرفينا بمواضيعك الحلوه واطباقك الرائعه

الله يعطيك العافيه

هلا والله بهدب العين
نورتي صفحتي بمرورك وترحيبك ياغالية

 

[احلام ودموع]

مممممممممممممممممم
لذيذه

 

[أم مهند]

مممممممممممممممممم
لذيذه

تسلمي ياقمر..
عليكِ بالعافية

 

[الكيان كيانيه]

روووووووووووووووووعه ياام مهند

احب الاطباق السهله

 

[بسمة]

حياج الله ياأم محمد بقسم الطبخ
وموضوعج رائع وبسيط ولذيذ بعد
الله يعطيج العافيه
وتستاهلين التميز

 

[أم مهند]

روووووووووووووووووعه ياام مهند

احب الاطباق السهله

الروعة مرورك حبيبتي..
وانتِ صادقة والله.. كلنا نحب الأطباق السهلة..
الوقت يدوب يدوب مايبغالنا نضيعه في المطبخ

ولسه بأنزل كيكة تجهز في 10 دقايق ورومنسية كمان :msn-wink:

انتظريني بإذن الله أنزلها لكم قريب

 

[أم مهند]

حياج الله ياأم محمد بقسم الطبخ
وموضوعج رائع وبسيط ولذيذ بعد
الله يعطيج العافيه
وتستاهلين التميز

هلا والله..
يسلم لي مرورك وربي يعافيكِ..
ومشكورة على تشجيعك وكلماتك الطيبة..

بس أنا زعلانة :icon1366:

أنا (أم مهند) مو (أم محمد) :msn-wink:

 

[فزوا لـها]

شكلها لذييييييييييذه ماشاءالله عليج
لاااازم اجربها انشاءالله

 

[كرستالة الكويت]

تسلم ايدج حبيبتي

 

[أم مهند]

شكلها لذييييييييييذه ماشاءالله عليج
لاااازم اجربها انشاءالله

جربيها وأعطينا رأيك حبيبتي
وعليكِ بألف عافية..

 

[أم مهند]

تسلم ايدج حبيبتي

ربي يسلمك نورتيني بوجودك

 

[some1]

يمي يمي
سلمت يداك حبيبتي

 

[أم مهند]

يمي يمي
سلمت يداك حبيبتي

ربي يسلمك..
وصحة وهنا على قلبك ياقلبي :cupidarrow:

 

[لمــى..]

يعطيك العافيه أم مهند وفي انتظار كيكتك الرومانسيه

 

[أم مهند]

يعطيك العافيه أم مهند وفي انتظار كيكتك الرومانسيه

ربي يعافيكِ ياقلبي..
تسلمي.. وشجعتيني والله أنزل طريقة الكيكة
راح تلاقيها في قسم الحلويات بإذن الله

 

[دايم مشتاقه]

ما شاء الله تبارك الرحمن
تسلم يمناك
ياام مهند​