مسابقة الاطباق الرئيسيه اشتركي معنا وتميزي

  • بادئ الموضوع بادئ الموضوع وزيره
  • تاريخ البدء تاريخ البدء
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
من اليوم وانا اكتب واكتب وفشل تحميل الصوره يوم حملتها عدل ضاااااااااااااااع اللي كتبته:icon1366:
بنزل الصوره وبعدين بكتب الطريقه
مكبوس اللحم بالمكسرات والزبيب


يعطيك العافيه يالغلا والصوره ضاهره لا تشيلين هم بس لا تتتاخرين علينا بالطريقه
 
اعترض ما يصير يشاركون باكثر من طبخه نكايه فيهم بسوي غوزي
 
وزيــره

wtufci.gif
 
سلم الايااادي يا حلواات..

..ابي..طريقة الرز اللي بة فقع..لان عندي فقع..وابي اسوية

جزاكم اللة الجنة..
 
سلم الايااادي يا حلواات..

..ابي..طريقة الرز اللي بة فقع..لان عندي فقع..وابي اسوية

جزاكم اللة الجنة..
اهلا وسهلا
فيه طريقتين1ـ انك تعملين الرز بالطريقةاالكبسة وقبل ماتحطين الرز على مرق الدجاج اواللحم تضعي الفقع لمدة عشردقائق وبعدكذا نضع الرز ونتركه ينشف سوى
2 ـالطريقة الثانيه انك تسلقين الفقع بقدر مع البصل والملح والبهارات والزيت والطماطم والصلصه وبعد ما ينضج يزين به الرز00000اتمني اكون افدتك :21:
 
ماشاء الله ابداع رائع وفكره اروع تكفين رجيتك ياوزيره سوي مثل هالموضوع في كل الطبخات

يعني مره طريقة القرصان وعرض صور ومره جريش وصور ومره مرقوق وصور ومره مطازيز صور ومره مكرونات بالصور

ومره انواع شوربات خضار وملوخيات بأنواعها باللحم او الدجاج او السمك وهكذا تكفييييييييييييييييييين

انا فاشله بالطبخ ابي اتعلم
 
الف شكر يالغاليه على المسابقه الحلوه


هذي كبسة الدجاج


160912524.jpg




كبسة اللحم


242836524.jpg




مضغوط اللحم


996248528.jpg



برياني

672870048.jpg



اتمنى تعجبكم مشاركتي واي شي تطلبوه من عيوني

محبتكم دائما (هدب العين)
 
ماشاء الله ابداع رائع وفكره اروع تكفين رجيتك ياوزيره سوي مثل هالموضوع في كل الطبخات

يعني مره طريقة القرصان وعرض صور ومره جريش وصور ومره مرقوق وصور ومره مطازيز صور ومره مكرونات بالصور

ومره انواع شوربات خضار وملوخيات بأنواعها باللحم او الدجاج او السمك وهكذا تكفييييييييييييييييييين

انا فاشله بالطبخ ابي اتعلم
ابشري ان شاء الله فكرتك حلوه ليه لا
 
الف شكر يالغاليه على المسابقه الحلوه


هذي كبسة الدجاج


160912524.jpg




كبسة اللحم


242836524.jpg




مضغوط اللحم


996248528.jpg



برياني

672870048.jpg



اتمنى تعجبكم مشاركتي واي شي تطلبوه من عيوني

محبتكم دائما (هدب العين)


هدوبه حرام عليك تعذيذذيب تسلم ايدينك حبيبتي ويعطيك الف عااافيه
 
ماشاء الله الف شكر لكل وحده شاركت بالموضوع وبصراحه مشاركتكم اضافت الشئ الكثير الله يوفقكم مع ازواجكم ويهنيكم ويارب كل يوم تبدعون من الحلو للاحلى........على طووووووول :39:

انا ممتنه لكم بالشئ الكثير زوجي يموووووووووووووووووووووووووووووووت بالاكل والمكابيس وكل يوم يحن علي بس خلاص لايأس بعد اليوم :31:<<<< ياحليلها

نبغى ابداع اهل الكويت والبحرين والامارات وقطرررررررر :32:
 
أختي هدب العين بليييييييييييييز وصفه مضغوط اللحم
اذا ممكن
>> داشه غلط خخخخخ
انا تحسنت بالطبخ بس اذا صرت ثقه برز الصور توني بالتمهيدى خخخخخخخخخ
 
هذا طبقي

بس اعذروني اذا مو حلو لاني اول مره اسوي وادخل المطبخ يعني مبتديه
ونبدا الحين

المقادير
لحم مقطع قطيع صغيره
بهارات مشكله
كركم
رز
وقصدير

نجيب صحن ونحط في اللحم


نضيف عليه البهارات ونقلبها


نحطها في قصدير


نلف القصدير على اللحم


نحطه القصدير والحم في قدر الضغط بدون مويه او اي اضافات




وهذا شكله بعد فكه من القصدير



وهذا بعد ماقدمناه
وياتقدمونه مع ارز ياخبز
وانا سويت معاه رز ابيض وسلطه وبعد خبز بس مالحقت اصورهم
وهذا الشكل انهائي
 
:31::31::31::31::31::31::31::31::31::31::31::31::31::31:

بنااات شفتوا كيف طبقي وكيف اطباق الاخوات فوق
:31::31::31::31::31::31:

وربي لو ارتحت وماصورت شي احسن
فشيله
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
 
ياااارب اسعدها :32:

بالعكس شكله لذييييييييييييييييييذ ودخل مزاجي وجاري التطبيق

اعجبتني حركة القصدير في قدر الضغط

تسلم الايادي:7:
 
هذا طبقي



بس اعذروني اذا مو حلو لاني اول مره اسوي وادخل المطبخ يعني مبتديه
ونبدا الحين

المقادير
لحم مقطع قطيع صغيره
بهارات مشكله
كركم
رز
وقصدير

نجيب صحن ونحط في اللحم

نضيف عليه البهارات ونقلبها

نحطها في قصدير

نلف القصدير على اللحم

نحطه القصدير والحم في قدر الضغط بدون مويه او اي اضافات



وهذا شكله بعد فكه من القصدير


وهذا بعد ماقدمناه
وياتقدمونه مع ارز ياخبز
وانا سويت معاه رز ابيض وسلطه وبعد خبز بس مالحقت اصورهم
وهذا الشكل انهائي




بالعكس يعطيك الف عااافيه ويسلمووو ايدينك
 
التعديل الأخير:
يعطيك الف عااافيه حركة القصدير يطلع لك حنيذ رووعه طعمه :in_love:
ان شاء الله انزل لكم من طبخي بس مايرقى لمستوا طبخكم:bleh:
جوعت ومسويه رجيم ودشيت الرابط بالصدفه :tears:
 
التعديل الأخير بواسطة المشرف:
شجون العرب
وزيره
ام لايان


الله يسعدكم جبرتوا بخاطري كان مكسور
خخخخخخخخخخخخخخخ

اجل انتظرا الاطباق الاخرى
<<<<<<<<<<<<<<<<<وحده ماصدقت
 
بصراااااحة ماشاء الله تبارك الله كل طبق احسن من الثاني وحتى الطبق الاخير بالقصدير مرررررررة رووووعة وغريبة طريقتو :32:وان شاء الله اجربها

حبيت اشارك معاكم بصراحة هوا طبق بسيط ان شاء الله يعجبكم :22:(( الرز بالحمص ((
نبدا بسم الله
المقادير:
دجاج مقطع ارباع او لحم حسب الرغبة
بصل مفرومة
ملح- بهار مشكل (( هيل قرنفل قرفة فلفل اسود((غير مطحونة
حمص مكسر
والرز
الطريقة :
اولا يقطع الدجاج ويغسل - يوضع في قدر البصل والزيت على النار ثم الدجاج ((اذا لحم تكوني سلقتي قبل(( ويقلب الدجاج على النار ويغطى بالماء وتضاف البهارات والملح ثم نضيف الحمص ويترك يغلي لمدة ربع ساعة
ثانيا يغسل الرز ويوضع مع الدجاج وتزاد كمية الماء ويترك الى ان يستوي الارز
طريقته بسيطة ولذيذه وانا عملت معاه سلطة مقطعة ويفضل اشار (( مخلل الجزر((

وهذي صورتو بعد ما انتهى


657984871.jpg



565312355.jpg
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
عودة
أعلى أسفل