[you] تفضلي الجزء الثانـــي (¯`•._)فطائر شكــل جديــد & نادر&مميــز &وكمـااان بالصـــ

[طبعي الطيبه]

ماشاء الله افكررررررحلوه وبسيطه تسلمين

 

[هدوءالروح]

تسلم اياديج

 

[hal_22]

تسلمي ياااعسل اشكاله مررره حلوه

 

[ام هيونه وكلثمي]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته مشكوره يا اخت على منادتي وعلى فكره ما شاء الله عليك فضيعه تشكيلاتك للعجين وبسوي طريقتك بعد بكره لانا بنروح البر ويعطيك العافيه:icon30::blush-anim-cl:

 

[شوك الورد]

ما شاء الله تبارك الله تسلم الايادي شكلها لذيذ ربي يسعدك

 

[om aziz]

حلوين تسلم الأيادي

 

[احساس قلبين]

تسلم الايادي جنة الفردوووس بصرااااحه شغل قمة الروووعه الله يعطيك العافيه شكلها مررره يشهي راح اجربها اليوووم اكيد

 

[كنوز مفقودة]

مشالله عليج رووووووووعه
تسلم ايدج يالغالية ..

بجربها إن شالله بأقرب وقت .~

 

[فجورة وان]

الله يبارك فيك

 

[مشمش الحلوة]

ممممممممم شكلها مره لذيذه
تسلم ايدك

 

[فاقدة أختها]

ماشاء الله تبارك الله لاحول ولاقوة الابالله
ابدعتي يالغالية مشكورة على مجهودك الرائع

 

[التواقة للجنان]

حياكم حبيباتي ​

​

بعد نجاح الجزء الاول ,من تشكيل المعجنات وتشجيعكم لي,, حبيت انزل المجموعة الثانية ,, وبحشوات لذيييييذة
وهذا الرابط الاول للاخوات اللي مااطلعوا علية ..
http://www.niswh.com/vb/showthread.php?t=102058​

ولا أرجو منه سوى دعوة خير صادقة لي بظهر الغيب ​

العجينة اللي استخدمتها عجينة العشر دقايق ,,,,​

المقادير:

فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.

الطريقه:​

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق ​

بعدالعشر دقائق يضاف لها

3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.​

وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب​

​

هذي العجينة فبل التخمير ​

بعد التخمير

​

بسم الله نبدأ​

الشكل الاول

​

مقادير الحشوه

7

2 بطاطس متوسطة مسلوقة و مهروسة ناعمة
1 بصله متوسطة مفروم
1 فلفل رومي متوسط مقطع قطع صغيرة
2 طماطم متوسطة مفرومة في آله البصل
ملعقة سماق
ملح ، فلفل,باربيكو
7
الطريقة
7
نضع البصل و الفلفل الرومي على النار مع قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضع الطماطم ونتركة حتى ( يتسبك )
نضع عليه السماق و الملح والفلفل والباربيكو و نتركة لمدة دقيقة ثم نرفعة من النار
نضع عليه البطاطس المهروسة و نحركة بالملعقة حتى تندمج المقادير مع بعضها
7
هذه الحشوه
7​

​

تفرد العجينة وتقطع مستطيلات ​

​

نضع الحشوة في الطرف ​

​

نعمل شقوق بفرامة البقدونس او بالسكين​

​

ثم نلف​

​

تدهن بيض مخلوط مع حليب ​

​

وترش بالسمسم او حبة البركة​

​

​

يتبع​

تسلم يدك

 

[pink beach]

مشكورة والله بجد شوقتيني أطبخ

 

[لانا حبيبي]

من جد اكثر من روعه ماشاء الله تسلم الاياد

 

[عطر انثى]

يعطيكي الف عافيه مره روعه الاشكال انا اعرف اسوي معجنات تهبل بس الشكل خخخخخخخخخخخ يموت ضحك تسملمين على الطرق الروعه

 

[أم يسرا]

:essen:تسلمين على الفطاير تجنن بين انك شاطرة فى المطبخ ماشاءللة

 

[حبك بعثر الدنيا]

ماشاالله روعة تسلم الايادي

 

[هنا الحياة]

الله يعطيك العافيه ويزيدك ماشاالله تبارك الله

 

[شوشو@@]

:icon30: تسلم ايدك ياحلوه

 

[نهر الحب 2]

ماشاء الله تجنن مشكورة حبيبتي