ابشري يا الغالية:32:
- بصل ابيض مقطع جوانح او مربعات صغيرة (( نحمرة مع قليل من الزيت ))...
- ثم نضع صدور الدجاج بدون عظم (( نقطعه مربعات قطع صغيرة )) نتركة لين يتغير لونه للابيض ...
- ثم نضع البهارات ( فلفل اسود مطحون + ملح + قليل من الكركم + 3 او 2 ملعقة كبيرة كاري )...
- نضع المشروم المقطع (( انه دايما استخدم المشروم الطازج طعمه لذييذ ))..
- ملعقة صلصلة طماطم ...
- قليل من الماء + قشطة كيديدي الكويتية _1 كبيرة _ اذا صغيرة 2 ...
- نسكر علية لمدة 30دقيقة على نار هادئة ...
صحتين
هذه صورة الكاري
![]()