كنز حبايبي
أميرة
- إنضم
- 2008/07/02
- المشاركات
- 4,663
زوجي مسافر واخذت الفرصه وارسلتلكم كل طبخاتي
وخاصه الهااااااااااااااامور والله مثل المطاعم واحلا بعد
بس ممكن تصغير الصور؟
ومع المقادير ===============...........؟
سمك هامور وحريد ؟

كمون --ملح--نعناع ناشف--سماق--ليمون--برتقال

نتبلها ساعتين ونعصر البرتقال قبل ندخلها الفرن يعني ساعة دخول الفرن ونصب زيت زيتون شوية

ندخلها الفرن اقل من ساعة لما تتحمر
هنا جاهز

نعمل الرز ---نجهز الرز الابيض
ونقطع بصل وشبت وكزبرة وفلفل رومى وخضار مشكلة
ونحضر جمبرى وحبار


نقلب البصل والفلفل الرومى

نقلب معاه الجمبرى والحبار

نقلب الخضار

ونضع كمون وفلفل اسود ةملح ونتركه شوية
نضع الرز المستوى عليه زنكبسه

نحضر بصل مقلى ولوز للزينة

نقلب الرز ونزينه

نحضر سلطة طحينة----
نفرم شبت وكزبرة وطماطم وفلفل اخضر وبصل

نخلط طحينة وليمون ولبن معاه


هنا الغداء جاهز

وياليت لو تشجعوني على طبخاااااتي ؟؟؟؟:30::30::30:
كنوزه :30::30::30::30:زعلانه
وخاصه الهااااااااااااااامور والله مثل المطاعم واحلا بعد
بس ممكن تصغير الصور؟
ومع المقادير ===============...........؟
سمك هامور وحريد ؟

كمون --ملح--نعناع ناشف--سماق--ليمون--برتقال

نتبلها ساعتين ونعصر البرتقال قبل ندخلها الفرن يعني ساعة دخول الفرن ونصب زيت زيتون شوية

ندخلها الفرن اقل من ساعة لما تتحمر
هنا جاهز

نعمل الرز ---نجهز الرز الابيض
ونقطع بصل وشبت وكزبرة وفلفل رومى وخضار مشكلة
ونحضر جمبرى وحبار


نقلب البصل والفلفل الرومى

نقلب معاه الجمبرى والحبار

نقلب الخضار

ونضع كمون وفلفل اسود ةملح ونتركه شوية
نضع الرز المستوى عليه زنكبسه

نحضر بصل مقلى ولوز للزينة

نقلب الرز ونزينه

نحضر سلطة طحينة----
نفرم شبت وكزبرة وطماطم وفلفل اخضر وبصل

نخلط طحينة وليمون ولبن معاه


هنا الغداء جاهز

وياليت لو تشجعوني على طبخاااااتي ؟؟؟؟:30::30::30:
كنوزه :30::30::30::30:زعلانه