" مندى دجاج ع طريقتى ..بالصور "

إنضم
2008/08/22
المشاركات
174
1343_21258801274.png




j8mhsj.gif

هلين يا جمااعة

مسااااااااااااااء النور والسرور عليكم

اليوم جايبة لكم طبخة
امممممممممممممممم

مندى دجاج ع طريقتى المتواضعة


طبعاا هناااااااااااااا

15o8nwk.png

حمسة البصل مع شوى زبدة وزيت وبعدها حطيت الرز المغسول بدون نقع

وبهارت عدلة دارسين هيل قرنفل الى هو مسمار ليمون اسود وفلفل حار

وشى كمون مطحون وكركم ..

وبعدها غطيتة بالقصدير

وحطيت علية الدجاج بعد ما فتحتة بالسكين

5b1i4k.png


الى فتحتة بالسكين القصدير ...طبعاآآ

وبعدهاا حطيت الدجاج الى متبل قبل باكثر
من 6 ساعات

ملعقة بهار مشكل ملعقة كركم و3 ملعقة ملح 4 ملاعق خل ابيض

وتركتها بالثلاجة... وبعدهاا فوق القصدير

وبعدها غطيتة بالقصدير طبقتين .. حتى البخاار ما يطلع

والفرن حار احط القدر واخلية ساعتان

وبعد ساعة ونصف

افتح القصدير ع الدجاج حتى يتحمر

وهذا شكلة

1yjn1v.png


واحط صحن من القصدير فية زيت حار وبعدها فحمة مولعة لونهاا احممممممر

احطها بين الدجاج واسكر القصدير حتى يتبخر برائحة الشواء

مدة 3 دقائق فقط

بعدهاا اشيلهااا ....

واشيل قصدير ع الرز ... وهذا شكلة

2zgxonr.png

وهذا الشكل النهاائي .. والبالعافية ع الجميع

ng99iw.png

ايــــه نسيت

هــذا طبق السلـطـة .. البيبسيى عليكم هههه


 
التعديل الأخير بواسطة المشرف:
ماشاءالله متألــــقة ومبدعــــــة سلـــــمت
لنا يارائـــــعـــة على إبداعاتك
المتميزة

 
ماشاء الله تبارك الرحمن

طبق رائع

تسلم ايدك والله يحفظك
 
يسلمووو الايدي وتستاهلين الشعار
 
تسلم الايادي حبيبتي
الله يعطيك العافيه
17365_1242639143.gif
 
ام همس المعطائه
زوجى يحبنى

وزيرة

storylovly

ام ايلانه

2akiq0w.gif


مشكورين على المرور والتعليق
 

طبق راااااااائع


يسلموووووووووو


يااااااشيف


تقبلي مروري:مس حلا
 
اختي العزيزه خلني بعيونك _ تسلم ايدك على هذا الطبق الاكثر من رائع
بغيت اسألك كيف عملتي التوقيع الشخصي وكتبتي اسمك عليه
الله يخليك ساعديني ... وتسلمين يالغاليه
 
اختي العزيزه خلني بعيونك _ تسلم ايدك على هذا الطبق الاكثر من رائع
بغيت اسألك كيف عملتي التوقيع الشخصي وكتبتي اسمك عليه
الله يخليك ساعديني ... وتسلمين يالغاليه



اهلين يالغاليه :

تسلمين والله ... عاادى حبيبيتى اختاارى اي صورة وحطيهاا في برنامج فوتو شوب
واكتبى اسمك عليهاا

>>اناا فكرت انه ما طلع لانى ما اشووفة في مشااركااتى

ومشكورة على المرور والتعليق
 
عودة
أعلى أسفل