abeer alwrd
New member
- إنضم
- 2008/08/30
- المشاركات
- 200
:: :: :: :: :: :: ::
سلامـ اللهـ يغشاكمـ
وعين اللهـ ترعاكمـ:icon26:
:: :: :: :: :: :: ::
هذي أول مشاركة لي في المنتدى كله :clap:
أتمنى إنها تنال إعجابكمـ ...
وللأمانة هذا الحلى من كتاب أطباق النخبة..
:: :: :: :: :: ::
بسم الله نبدأ ..
المقادير:
2 باكيت كريم كراميل
3 باكيت دريم ويب
2 علبة قشطة
علبة جبنة فلاديفيا صغيرة
كوب وربع حليب بارد
تقريبا 7 باكيت بسكوت أصابع رينجو
باكيت بسكوت شاي
قليل من حليب سائل مع نسكافيه لتغميس البسكوت
كاكاو بودرة للتزيين..
:: :: :: :: :: :: :: :: :: ::
الطريقة ...
1 / أول شي في الخلاط :
أ .. الحليب البارد والدريم ويب لما يتكثف ويصير شكله شهي:1eye:
ب .. بعدين نحط عليه الجبنة ووالقشطة والكريمة
جـ .. وبعدين ندخله الفريزر عشان نجهز الصينية ..
2 / بعدين ياطويلات العمر نجيب الصينية اللي تنفتح أكيد كلكم عارفينها:shiny: :
أ .. نجيب بسكوت الشاي ونغمسه في الحليب اللي بالنسكافيه
ب .. نبدأ نرص البسكوت في الصينية
جـ .. حتواجهك شوي صعوبآت في الرص لان الصينية دائرية ولانك لازم تتركين فراغات في حوآف الصينية عشان ترصين فيها أصابع الرينجو....
بس أنتي شاطرة وبتتخطين الصعوبات كلها:flex:
قلتيلي كيف:dunno: ؟؟
بعد مانغمس البسكوت في الحليب راح يصير لين بحيث يسهل قصه بالسكين ..
قصي الزايد من البسكوت بس اتركي فراغ على قد اصبع الرينجو بس مو أكثر..
الصور تتحدث :nosweat:
د .. وبعدين ياعسل نكمل رص بسكوت الشاي ونرص أصابع الرينجو (طبعا بدون تغميس:exclamationpoint
الصورة بتحكي :smoke1:
3 / نطلع الخلطة اللي حطيناها في الفريزر
أ.. ونبدا بالملعقة نحط نصها على البسكوت
ب.. نرص عليها طبقة ثانية من البسكوت المغمس بالحليب والنسكافة
جـ .. ونحط الباقي من الخليط ..
د.. هذا الشكل اللي قبل الأخير:shiny: ..
4 / ندخلها في الفريز على الأقل 4 ساعات ..
ونخرجها
ونفتح الصينية
ونتركها دقائق بس قبل التقطيع
وبالعافية على قلوبكمـ :in_love:
التعديل الأخير بواسطة المشرف:
