ملتــــــــــقى بنــــــــات مصــــــــــــر .......

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
وحشتينى اوى يا وردة بس انا عاوزة اعرف انت تعرفى حد فالبحيرة ؟
 
انا قايمة اصل الواد نونا المتعب صحى يللا جود نايت اند سى يو تومورو
 
الفراولة Strawberry:نبات عشبي صغير يعطي ثمار الفراولة المعروفة واللذيذة الطعم ويعرف علميا باسم Fragaria vesca والجزء المستخدم من النبات الثمار والأوراق. تحتوي أوراق الفراولة على فلافونيدات ومواد عفصية وزيت طيار أما الثمار فتحتوي على أحماض ثمرية وزيت طيار مع سلسلات المثيل وبورنيول. تستعمل أوراق الفراولة مقبضة ومدرة ويستعمل عصير الفراولة لتخفيف آلام الحيض ويستعمل على نطاق واسع لهذا الغرض.

البقدونس Parsley: لقد تحدثنا عن البقدونس في حلقات سابقة ولكننا نتحدث عنه اليوم كعلاج لآلام الطمث حيث تؤخذ ملء ملعقة كبيرة من مفروم البقدونس بعد غسله جيدا ثم يوضع في كوب ويملأ بالماء المغلى ويقلب جيدا ويغطى ثم يترك لمدة 15دقيقة ثم يشرب بمعدل مرة إلى مرتين في اليوم.
السحلبSalep:عشب معمر ينمو بارتفاع 60سم له أوراق ضيقة غالبا ما تكون ملطخة بلون أسود. للساق أزهار بنفسجية وله جوزان من الدرنات الأرضية أحدهما أطول من الأخرى ولذلك يسمى السحلب بخصي الثعلب ويعتقد بعض الناس ان السحلب مادة حيوانية وهو ليس كذلك فهو نبات ولكن هذه الدرنات ذات لون مبيض إلى بني متجمدة. يعرف السحلب علميا باسم orchis mascula الجزء المستعمل من النبات الدرنات التي تشبه الخيى تحتوي درنات السحلب على حوالي 48% مواد هلامية ومواد بروتينية ومر ونشا ودكسترين وبتوزينات وسكروز واكزلات كالسيوم وأملاح معدنية وزيت طيار. يعتبر السحلب ذو قيمة غذائىة كبيرة في أوروبا فهو مقو ومضاد للإسهال المزمن والمصابين بالدسنتاريا وفي بريطانيا يستخدم السحلب لمرض السل وللناقهين. كما يوصف لحالات التسمم. كما يستعمل لإيقاف نزف الرحم حيث يستخدم لهذا الغرض بأخذ ملعقة صغيرة من مسحوق الدرنات ويوضع فوق النار مع مقدار كوب ماء ويقلب جيدا أولا بأول ويضاف إليه السكر ثم يبرد ويشرب بهدوء فيوقف النزيف .



أزهار البابونج : chamomile لقد تحدثنا عن أزهار البابونج ولكن نتحدث عنه اليوم كموقف لنزيف الرحم. تحتوي أزهار البابونج على زيت طيار وأهم مركب فيه هو بروزولين كما يحتوي على فلافو نيدات وجلوكوزيدات مرة وكومارينات ومواد عفصية. تستعمل أزهار البايونج كمضادة للالتهابات ومضادة للمغص ومرخية لعضلات الجسم وطارد للغازات أو الأرياح ومضاد للحساسية وضد القولون. أما الوصفة التي توقف الحيض المفرط فهي ملء ملعقة كبيرة من أزهار البابونج وتوضع في كوب ويصب عليها الماء المغلي فورا ثم يترك لينقع لمدة 10دقائق ثم يصفى جيدا ويشرب ويمكن شرب كوب ثلاث مرات في اليوم وذلك بين أو قبل وجبات الطعام ويحذر تناول مغلي البابونج بعد الأكل مباشرة لأنه قد يسبب ألما في المعدة أحيانا.
ولما كانت لمادة البروستاجلاندين آثار مؤلمة فلكي تتغلبي على هذه الاعراض بما يلي:

* ملعقة صغيرة من السمسم المطحون مع كوب ماء دافئ فإنها وبإذن الله تزيل التقلصات نظراً لأن السمسم يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والذي كما أسلفنا يفيد في تهدئة التقلصات العضلية ويهدئ الألم.

* المشروبات الدافئة مثل مغلي النعناع واليانسون والحلبة والبابونج كأعشاب طبيعية لتخفيف الآلام.

* للسيدات اللاتي يعانين من دورة حيضية غزيرة فانه ينصح بتناول الفول السوداني حيث اثبتت الدراسات التي اجريت في انجلترا على مجموعة من الاشخاص الذين يعانون من سرع النزف (هيموفيليا) ان الفول السوداني يعمل على تقليل الدم النازف، ومما هو معروف ايضاً أن هرمون الاستروجين يعمل على تكون الدم داخل الرحم وان هرمون البروجستيرون هو الذي يؤدي إلى انقباض في الأوعية الدموية مما يؤدي خفض النزف فانه ينصح بتناول الموز لانه يساعد على زيادة هرمون البروجستيرون.

* الحديد : كما ينصح بتناول الاغذية المحتوية على الحديد نتيجة لحدوث نقص في هذا العنصر الهام الذي يحتاجه الجسم وهذا العنصر له اهمية في تكوين الهموجلوبين الذي له علاقة بالانيميا (فقر الدم) ويوجد الحديد في اغذية مثل السبانخ، التين، العدس، الحمص، الكبد، الزبيب وكذلك في فول الصويا.



واخيراً فأهم ما ننصح به:

1- الابتعاد عن التوتر والتدخين والمشروبات المنبهة.

2- ممارسة رياضة المشي الخفيف.

3- تناول أغذية عالية المحتوى للكالسيوم.

4- الابتعاد عن المشروبات المحتوية على كافيين لانها تعيق امتصاص الحديد.

5- زيادة المتناول من الحديد المتمثل في الأغذية السالفة الذكر.

6- زيادة المشروبات والأغذية المحتوية على فيتامين ج (C) لانها تساعد على امتصاص الحديد.

7- تناول الأغذية الغنية بفيتامين (B2) مثل الحبوب والبقوليات.

فيتامين (B6) - ب 6- متوفر في اللحوم والاسماك - الخميرة - العسل الأسود واللبن.

فيتامين ح متوفر في الليمون - البقدونس - السبانخ - الطماطم - الخس - الجوافة - الموالح.

فيتامين (B2) متوفر في الكبد - الكلاوي - الاسماك.

الكالسيوم: متوفر في السمسم - اللبن - الجبن - البيض - الزيتون - السبانخ - الخس.



الاعراض المصاحبةللطمث الحيض

- يزيد لدى المرأة عدم الاستقرار والتوتر.

- آلام في المفاصل والعضلات والظهر.

- حدوث صداع.

- زيادة في احتباس السوائل.

- رغبة في تناول السكريات.

- تضخم في الثديين.


1/شاي البابونج:

- تؤخذ ملعقة كبيرة من أزهار البابونج ثم تغمربكوب من الماء الساخن،

- تترك لتنقع مدة 5-10 دقائق، ثم تصفى.

- يشرب كوب 3 مرات يوميا، وذلك قبل وجبات الطعام، أو حسب الحاجة.

- يحذر تناول شاي البابونج بعد الأكل فإنه قد يسبب ألماً في المعدة.



2/مغلي العرعر:

مغلي العرعر لهمفعول جيد. بالإضافة لذلك (أي بالإضافة إلى تخفيف الألم)، فهو مدر للبول وبذلك فهومفيد في هذه الحالة، حيث أنه في أوقات الحيض يحدث تجمع للسوائل في الأنسجة (وعلىسبيل المثال تورم القدمين أو اليدين).

- تؤخذ ملعقة كبيرة من حبالعرعر المدقوق، ثم تغمر بكوب من الماء الساخن.

- تغطى وتترك لتنقع مدة 10 دقائق، ثم تصفى.

- يشرب كوب من مغلي العرعر بين وجبات الطعام، وذلك 2-3 مراتباليوم



الدارسين " القرفة "طريقه أخرى ومجربه وهو شراب القرفه يشرب منه عند أول نزول للدوره مع تدفئة الجسم والجلوس في وضع التربع ويستمر في شرب القرفه بين فترة وأخرى .



ومن تجارب النساء تقول كانت الدورة متأخرةعلي وكنت متضايقة اول مرة تتأخر ها لأكثرمن 10ايام عن موعدها و قلت لعلي اجرب الدارسين وبالفعل نزلت في اليوم الثاني .ادارسين مفيد لدورة ينزل الدم المتجمع في الرحم من الدوراة السابقة وانا اذا بدت عندي الدورة ولانزل دم كثبر على طول اشربة عشان ماتطول الدورة وتتلخبط وهذي تجربتي .



الحلبة :لإدرار الطمث والقضاء على الألم تشرب كوب من الحلبة المغلية جيدا وتحلى بالعسل وذلك كل صباح ومساء . الدش المهبلي بالعسل والماء الدافئ مريح جدا ومفيد للمرأة التي تشكو من الإفرازات المهبلية ذات الرائحة الكريهة والالتهابات وهو أفضل من جراحات الكشط وتنظيف الرحم المؤلمة والمكلفة .





لقاح النخل

- هو اول ما يبدو من طلع النخل الذكر والذي تلقح به النخلة. ويخرج الطلع في مغلوف يشبه قاربين ملتصقين من قمتهما وبينهما الحمل المنضود (اللقاح) ويسمى هذا الغلاف بالكفري وما في داخله الوليع والاغريض لشدة بياضه ويمكن ان يطلق عليه اسماء عديدة مثل الغدق والقنو والكافور والضحك والكباسة.عرفت فوائد حبوب اللقاح في التلقيح والاخصاب منذ القدم، واشاد الاطباء بوظائفه النباتية


وحبوب لقاح النخل عبارة عن مسحوق ناعم جداً شديد البياض يتطاير سريعاً اذا ما تعرض لنسمة هواء. له رائحة تشبه رائحة ماء الرجل.



ماذا قال عنه الطب القديم؟

- ذكر اطباء العرب القدماء وغيرهم مزايا لقاح النخل فقالوا انه يقوي المعدة ويجففها، ويسكن ثائرة الدم، وينفع المحرورين، ويقوي الاحشاء وينفع من ضيق النفس، والسعال البلغمي، وإذا اخذ بالعسل قوى الجسم عامة والعمل الجنسي خاصة، واذا وضع هذا المزيج في الرحم ازال العقم، واذا احتملت المرأة به قبل الجماع اعان على الحمل.



يقول ابن البيطار "دقيق طلع النخل ينفع من الباه ويزيد في المباضعة". ويقول الرازي "الطلع والجمار ينفعان المحرورين ويسكنان ثائرة الدم، ويدفع ما تولده هذه في المعدة من النفع".



ويقول داود الانطاكي "ينفع اذا صفي وخلا عن المرارة من التهاب العطش والحميات، والاسهال والنزيف ونفث الدم". ويقول عاشور "ان الطلع مقوي للجسم وينشط المبيض وينظم الطمث ويساعد على تكوين البويضة في الانثى".



ما هي محتوياته الكيميائية؟

- تحتوي حبوب اللقاح على حوالي 17% من سكر القصب وحوالي 22% من البروتين، 54% كالسيوم وفيتامينات ح ، ب ومعادن مثل الفوسفور والحديد. كما يحتوي على هورمون الايسترون الذي ينشط المبيض.



وماذا قال عنه الطب الحديث؟

- لقد اثبتت الابحاث التي اجريت على لقاح النخل بأنه في مقدمه المقويات للجسم لكثرة المواد الدهنية فيه بالاضافة إلى احتوائه على هورمون الايسترون الذي ينشط المبيض وينظم دورة الطمث، ويساعد على تكوين البويضة. وقد فصلت مادة الروتين التي يتكون منها عقار يقوي الشعيرات الدموية في جسم الانسان ويحفظها من الانفجار، وبذلك يمنع النزف الداخلي الذي يصيب المصابين بضغط الدم المرتفع والسكري وداء الحفر. يقول قبلان مكزول ان ملعقة صغيرة من غبار لقاح النخل تؤخذ صباحاً على الريق مع قليل من العسل تفيد في تهدئة الاعصاب المتوترة.

ويستخرج من اللقاح ماء اللقاح والذي يستعمل لتعقيم الماء ومعطياً طعماً طيباً له.
منقول
 
كنت جاية اكلمكم قبل مسافر بس راسهم والف سيف محدش يعمل العشا غيري


يالله انزل وراجعة واديني سايبة الماسنجر مفتوح


تروحي وترجعي بألف سلامة

واجازة سعيدة يا وردة

عاوزاكي تستجمي بجد

مش تروحي تشتغلي

هترجعي امتى ان شاء الله

هتوحشينا
 
ايه الحاجات الحلوة دى يا بنت الاسكندريه بارك الله فيك
 
السلام عليكم

بنوتة...

انا اهو...كنت ببلط بقي...ههههههههههه,,,,

كان عندي موعد النهاردة مع الدكتور وكان عندي حشو للضرس اياااااااااااه فاكرينه..وحشهولي سيراميك...حشوة غبية وبتاخد وقت واساسا كل شغل السنان مقرف وربنا يعينا ويقدرنا على اللي جاي ان شاء الله...بس للأسف..ماخيرنيش في الالوان...حط اللون من عنده..ههههههه

هلول...

فيه ايه يا بنتي؟؟ انتي وغوشتيني...لازم وحتما ولابد لو كان لينا عمر تقوليلي على اللي حصل..ربنا يسترها علينا كلها....هي الفره جت في الرجالة كلهم..ولا انا فاهمة غلط؟

بلو روز...

ماتقلقيش ان شاء الله خير...ربنا يعملك الخير ان شاء الله

ريري...

معلش ياجميلة..ان شاء الله تعرفي تلاقي الاوراق..قدر الله وما شاء فعل

هو احنا كلنا بقينا بنخاف ننزل مصر...خلاااااااااااص....بقت عقدة الاجازة؟؟؟؟ ربنا يستر

دكتورة مو...

حمد الله ع السلامة ..نورتينا

وردة..

تروحي وترجعي بالسلامة ان شاء الله

ام هاجر بتاخد اجازة النهاردة وامبارح..الويك اند بالكندي..هههههههه....ان شاء الله هاتيجي بكره
 
طيب...انا جعانة...وعلشان كده...هاقوووووووووووووم




انااااااااااااااااااااااام...ههههههههههههههه
 
يالله بقي يا بنات اشوفكم ع خير

انا رايحة بقي وبنوتة حبيبي

انا لسة مش عارفة حعقعد قد اية

اهلي مسافرين يادوب الاحتفال يومين تلاتة وراجعين

انا كنت بقول اقعد هناك ع طول


بس الظاهر مش حينفع اهو حسافر لحد ملاقي اني تعبت من قعدتي هناك ابقي ارجع

وبيني وبينك مبقتش شايفة في فايدة كبيرة من سفري عشان برده مسيري ارجع والاقي الهم مستنيني وع نار خخخخخ

دكتورة مو ااه ياحببتي اعرف ناس هناك ههههههه في دمنهور تحديدا والقرى اللي حواليها خخخخخخخخخ ماعلينا انا كنت بهزر ليس الا وبعرف وحدة صيدلية هناك اسمها رشاا بس ابنها مش كريم عندها بنوتة اسمها كنزي تكونيش انتي خخخخخخخخخخخخخ

يالله بقي استودعكن الله الذي لا تضيع ودائعة

سامحوني جميعا
 
هالة حببتي قلبي معك والله وبالي انشغل عليكي خصوصا واني مش فاهمة غير رؤؤس اقلام

ربنا يفتح عليكي وينصرك ويسترها معانا جميعا يااااااااااااااارب


ابقي اتواصل معاكي بالموبايل من نمرتي التانية هه
 
والله يا بنات ليكو وحشه
أوحشتموني كثيرا جدا أوي يعني ومش حارفين نلتكي بكم كميعا
ولكن حسأحاول أراكم ثانيه
لكم مني كل الأمنيات بليله سحيدة (ماما نجوى قصدي لولو)
 
والله يا بنات ليكو وحشه
أوحشتموني كثيرا جدا أوي يعني ومش حارفين نلتكي بكم كميعا
ولكن حسأحاول أراكم ثانيه
لكم مني كل الأمنيات بليله سحيدة (ماما نجوى قصدي لولو)


انت بتغيبي وتروحي فين يا لولو

ولادك عاملين ايه دلوقت ؟؟؟
 
طيب...انا جعانة...وعلشان كده...هاقوووووووووووووم




انااااااااااااااااااااااام...ههههههههههههههه


معلش يا نونو
هو الاسنان كدة شغلها مقرف
ربنا يعينك وتخلصي على خير

وهتنامي من غير ماتاكلي
هو انت عاملة ريجيم :fish:
 
1---تجميد الفاصولياء

اولا تغسل وتقطع اطرافها ثم تقطع اجزاء
beans2wash.jpg

beansbad.jpg

beanswash.jpg

beanscut1.jpg

beanscut2.jpg

beanscutup.jpg



تغلى قليلا في ماء وملح
beansblanch.jpg


توضع في ماء مثلج

beansinice.jpg


تصفى ثم توضع في اكياس

beansziploc.jpg


وتوضع في الفريزر

beanfrozenvac.jpg


تفريز الذره


تقشر وتغسل ثم تسلق

corn%20-%20single%20ear.jpg



corn%20husked.jpg

corn%20in%20ice%20water.jpg


لما تبرد استخدمي سكين واكشطي الذره

corn%20cob%20cut.jpg

corn,%20kernels%20cut%20on%20the%20cob.jpg

corn%20cut%20in%20bowl.jpg

corn,%20cut%20kernels.jpg


ثم ضعيها في اكياس وفي الفريزر

corn%20in%20bag%202.jpg



وممكن تجمديه بدون كشط
corncobvac.jpg



 
الباميه زي الفاصوليا بالضبط


okra.jpg

okra_wash.jpg


الكوسه والبذنجان الاسود

تغسل وتقطع وتغلى ثم تبرد وتصفى وتحفظ او تقلى وتصفى ثم تحفظ

ssquas_wash.jpg

ssquash_sliced.jpg

ssquash_blanch.jpg

ssquash_iced.jpg

ssquash_ziploc.jpg


eggplant.jpg


eggplant_sliced.jpg


eggplant_ice.jpg


eggplant_vac.jpg
eggplant_ziploc.jpg




 
لحفظ الطماطم تغسل وتوضع في ماء مغلي ثوان لا تخليها تذوب ثم توضع في ماء مثلج ثم تقشر وتقطع وتحفظ


tm%20paste%20tomato.jpg

tm%20cooling%20tomatoes.jpg

tm%20peeled.jpg


تشيلي البذور

tm%20tomatoes%20empty.jpg

tm%20pastevreg.jpg

tm%20tomatoes%20draining.jpg

tomatoesvacbag.jpg

tomatoesziplocsl.jpg

tomatoesziploc.jpg



حفظ بعض الفواكه اللي ممكن تسود مثل الخوخ

peacheswash.jpg


تغسل ثم توضع في ماء حار ثواني ثم توضع في ماء مثلج وتقشر وتقطع ويوضع عليها عصير ليمون وقليل من السكر وتقلب جيدا ثم تعبا في اكياس

peacheshotwater.jpg

peachescoldwater.jpg

peachpeeled.jpg

peachescutup.jpg

peachesff.jpg


peachesziploc.jpg

كيف تجمدي العنب


يغسل ويفرد في صحن ويجمد
blueberries_sort.jpg

blueberries_wash.jpg

blueb_shallow.jpg

blueb_frozend.jpg

blueb_sealpre.jpg
 
المانجو


يقشر ويقطع ويرش بقليل من عصير الليمون ويحفظ
mangoes_wash.jpg

mango_peel.jpg

mangos_sliced.jpg

mc_chopped.jpg





التفاح


يقشرويقطع ويوضع عليه عصير ليمون وسكر ثم يعبا في اكياس

af07cb0b58.jpg

peeledapples.jpg

applecorer.jpg

applesegments.jpg


applefillinginjar.jpg

applefillingjardone.jpg


التيـــن


التين ايضا ما يعيش فتره طويله في الثلاجه قشريه وقطعيه وشيليه في الفريزر وممكن تاخذي منه كم حبه وتخلطيها مع اي نوع مربى تحبي بالذات البرتقال

figsknarly.jpg

figspeeled.jpg

figslices.jpg

figsberries.jpg



انتهاء
 
صباح الخييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييير

اللهم انى اسالك ايمانا دائما
واسالك قلبا خاشعا
واسالك علما نافعا
واسالك يقينا صادقا
واسالك دينا قيما
واسالك العافيه من كل بليه واسالك تمام العافيه واسالك دوام العافيه
واسالك الشكر على العافيه واسالك الغنى عن الناس
 
معاميكوووووووووووو اين انت واين هجوووووووووور

نونوتى الف سلامه عليك انا ركبت الكراون الحمدلله ربنا يسهلك امورك

لبنى اخبارك ايه يبنتى طمنينا عنكانت وكتاكيتك


ورووووووووود حبيبى ربنا معاك وتتهنى وتنبسطى التغيير حلو وربنا يوفقك ومش تغيبى عننا
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
عودة
أعلى أسفل