مدة الطبخ:
30 دقائق
المقادير: الوجبة تكفى 4-6 أفراد:
علبة مكرونة طويلة
لحم دجاج مفروم
حبة جزر مفروم
حبة فلفل رومي مفروم
علبة قشدة
كأس حليب سائل
حبة بصل
2مكعب مرق الدجاج وملح وفلفل اسود
كزبرة أوبقدونس لتزين
زيت
الطريقة:
نسلق المكرونة ونضع القليل من الملح مع مكعب مرق الدجاج
نضع الزيت في المقلة ثم نضع البصل ونقلب حتى يصفر لونه
ثم نضع الدجاج المفروم ونقلبها نضع الجزر والفلفل الرومي
نقلبها جيدا ونضع الفلفل الاسود ومكعب مرق الجاج والملح
نصفي المكرونة في المصف نحضر قدرا ثم نضع المكرونة والدجاج
نضعها على نار هاد نقلب المكرونة والدجاج
نقلب علبة القشدة جيدا مع كأس الحليب حتي يشرب الحليب
نقدمها في صحن مستطيل ونرش البقدونس او الكزبرة
(1219)): 
