بادئ الموضوع تاريخ البدء
  • المشاهدات 4,512
  • الردود 38
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

wolfeyes fm

New member
إنضم
11 ديسمبر 2006
المشاركات
122
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
انا احب معكرونة البشاميل كثيرا واكثر الطرق التي تعجبني هذه الطريقة فهي لذيذة جدااااااااااااااااااااااااااااااااا
المقادير (تكفي لثمان اشخاص)

معكرونة كيسين
طحين ملعقتين
كاس حليب
ملح وبهار
3بصلات مقطعة
5 ثوم مقطع
لحمة مفرومة وسط
رب بندورة
3بندورة مقشرة ومقطعة ناعم
جزر وبازلاء مقطعة ومسلوقة نوعا ما
جبنة موزورلا باكيت مبروش
قشطة قيمر الشهية

الطريقة
نسلق المعكرونة ونضعها بمصفاة بعد غسلها جيدا بالماء... ثم بعد ذلك نضع بالمقلاة الكبيرة قليل من الزيت ليمحى فنضع فوقه البصل المفروم ونقلب حتى يصفر لونه نضيف الثوم ونحرك قليلا ثم نضيف اللحمة حتى تستوي ثم نضع البندورة المقطعة ونضع فوق المزيج كاس ماء مغلي وماجي ونتركه على نار هادئة ربع ساعة بعد اضافة الملح والبهار... بعد ذلك نضع رب بندورة حتى يصير المزيج متوسط الغلاظة وبعدها نضيف البازلاء والجزر وندعهم يغلوا مع بعض باستطاعتك اضافة نكهة حارة اذا كنت تحبينها... وبعد ان ننتهي منها نضعها جانبا... والان نعمل خلطة البشاميل فناتي بالحليب ونضع عليه رشة ملح خفيفة ونذيب داخله ماعقتين من الطحين انا افضل النشا عن الحليب فانا اضع 2 ملعقة نشا واحرك مع الحليب مع رشة زيت بلدي ولقد جربت الطريقتين ووجدتها بالنشا اطيب وعندما تصبح غليظة نوعا ما وذلك بالتحريك المستمر نطفىء الموقد
والان ناني بصينية كبيرة ونضع معكرونة في اسفلها بما يعادل نصف الكمية ثم نضع الصلصة الحمراء التي طبخناها ونوزعها على كل انحاء الصينية ثمنضع رشة جبنة موزعة على كامل الصينية ثم نضع باقي المعكرونة على كامل الصينية ثم نضع خلطة البشاميل التي صنعناها فوق المعكرونة ونوزعها ثم نضع ملعقتين قشطة ونوزعها على كل انحاء الصينية ثم نضع ونوزع الجبنة بشكل متوازن على كل انحاء الصينية ونتركها بالفرن حتى تتحمر من الاعلى فقط وقطعوها وذوووووووووووقوا طعمها جناااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااان
 
إنضم
8 ديسمبر 2006
المشاركات
180
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ما شاء الله ما شاء الله ما شاء الله


ايه ده ايه ده ايه ده كله ، الوصف لوحده بيخلي اللعاب يسيل


انتي من وين علشان اجي اكل عندك


يسلمو يا حلوه
 

wolfeyes fm

New member
إنضم
11 ديسمبر 2006
المشاركات
122
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
شكرا ام العبابيد على مرورك الكريم ... فعلا لم يذقها احد عندي الا اخذ طريقتها .... اينما وجدت تفضلي البيت بيتك حبيبتي هههههههه :nosweat: :bye1: :idea: :msn-wink:
 

ساندرا

New member
إنضم
16 ديسمبر 2006
المشاركات
335
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
Qatar
هلا بالدكتوره انا شخصيا اموت عليها من جديد عرفتها من جارتنا طيب مش حرام تعلمينا الطريقه وهي بتسمممن كتير طيب كم مسموح ناكل منها لو يا سمح الله :shutup: :dunno: عملناها عالغدا ... يسلمو ايديكي
 

CanDle-Kuw

New member
إنضم
7 أكتوبر 2006
المشاركات
1,564
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
اامممم شهيتيني وانا احبها وايد وايد


سلمتي يالغاليه
 

ساندرا

New member
إنضم
16 ديسمبر 2006
المشاركات
335
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
Qatar
انا عملتها اليوم وتغديت منها وطلعت رووووعه بس ما في عشاء :schmoll:
 

مسك المحبة

New member
إنضم
28 فبراير 2007
المشاركات
14
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
حجرب اعملها على الغداء اليوم ..

واووو تسلم الايادي
 

@ بسمة أمل @

New member
إنضم
1 ديسمبر 2006
المشاركات
1,076
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
امممممممممممممم دكتورتنا راائعه هاجرب النشاء مشكوره
 
إنضم
23 فبراير 2007
المشاركات
24
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ليش الموقع مافيه نسخ لأاني أبي أنسخها وألصقها في الوورد وأحفظها عندي في ملف

إذا تعرفون قولولي ما أبغى أقعد أكتب
 

نعومي

مشرفة سابقاً
إنضم
2 ديسمبر 2006
المشاركات
567
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الموقع الالكتروني
🔗
الله عليكي طريقه روعه
عاد انا اموت في شئ اسمه مكرونه بالباشمل
سلمت يداك
 

بيونه

New member
إنضم
26 فبراير 2007
المشاركات
286
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
wolfeyes fm.... غاليتي الدكتوره
بعد عمري حتى اهني موجوده
الطريقه نفس طريقتي :eek: ......... ياويلي من المكرونه سمنتني :redface: ....... اموت فيها من دون الأكل كله ... :confused:
باي حبيباتي :bye1:
 

النورس الأبيض

مراقبة سابقاً
إنضم
6 نوفمبر 2006
المشاركات
1,422
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
ووووواو ......شكلها رووووعه والله شهيتيني من الوصف بس
وان شاء الله بكره طابختها طابختها

بس عندي استفسار ايش المقصود {رب بندورة} ؟؟
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

المواضيع المتشابهة

المواضيع المتشابهة


كلمة المدير

جميع المواضيع والمشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ,, ولا تعبّر بأي شكل من الاشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى .

عن منتديات نسوة

نسوة أكبر تجمع نسائي في العالم العربي لكل ما يخص عالم حواء والحمل والولادة والزواج والثقافة الجنسية والسعادة الزوجية وطرق الجماع وقصص وحكايات رومانسية وتسريحات وكياج لكي أن

تابعنا على المواقع الاجتماعية


إتصل بنا

 

أعلى