to0to0
New member
- إنضم
- 2008/10/04
- المشاركات
- 54
السلام عليكم:bye1:
حبيباتي الي يحب الكنافه لاتفوته الطريقه
المقادير:
(أ)
حبيباتي الي يحب الكنافه لاتفوته الطريقه
المقادير:
(أ)
- كيس خبز التوست
- اصبع زبده مذوب
(ب)
- كاس وثلث ماء
- قشطه
- 3م.ك حليب بودره
- 3م.ك نشأ
- فنجالين سكر
- 4حبات جبن كيري
طريقه التحضير:
يقطع اطراف التوست ويطحن ويفرك مع الزبده المذوبه ويرص في الصينيه ثم توضع مقادير (ب) في الخلاط ثم تصب في قدر وتوضع على النار ويحرك حتى يثقل الخليط ثم يرفع من النار ويوضع على الخبز ومن ثم يوضاف القليل من الخبزمن الاعلى ويدخل الفرن من الاسفل حتى يتحمر ومن ثم من الاعلى قليلاُ وتخرج وتشرب بشيره.
ملاحظه:
(الكميه لصينيه كبيره)
وبألف صحه وعافيه
يقطع اطراف التوست ويطحن ويفرك مع الزبده المذوبه ويرص في الصينيه ثم توضع مقادير (ب) في الخلاط ثم تصب في قدر وتوضع على النار ويحرك حتى يثقل الخليط ثم يرفع من النار ويوضع على الخبز ومن ثم يوضاف القليل من الخبزمن الاعلى ويدخل الفرن من الاسفل حتى يتحمر ومن ثم من الاعلى قليلاُ وتخرج وتشرب بشيره.
ملاحظه:
(الكميه لصينيه كبيره)
وبألف صحه وعافيه
