تحت زخات المطر
New member
- إنضم
- 2008/11/28
- المشاركات
- 1,710
السلام عليكم ورحمته الله وبركاته
كيفكم ياحلوين
وحشتوني
اليوم مسويه شوربة فريكه
ماادري تعرفونها اولا
الفريكه هي نوع من انواع الحبوب
ولخاطر الغاليه هدوبه الي مقصرين في حقها
:icon26::icon26::icon26:
حبيت انزلها لكم وتعطوني رايكم فيها
اولا
المقادير
دجاج صدور
بصل مقطع جوانح وثوم مهروس
وطماطم مخلوطه ومعجون طماطم
وورق غار وبهارات وملح
وبقدونس مفروم
وكاسه من شوربة الفريكه
وكاسه شعريه
الطريقه نحمس البصلوالثوم والدجاج حتى تحمر ثم نضيف الطماطم ومعجون الطماطم
والبهارات وورق الغار وكركم
ونظيف الماء الساخن عليها ونخليها تطبخ حتى تقرب الدجاجه تستوي
ثم نضيف الشوربه والشعيريه
ونخليها تطبخ ربع ساعه
ثم نصبها في زبديات ونزينها بالبقدونس المفروم
اش رايك ياهدوبه عجبتك
:c016:
كيفكم ياحلوين
وحشتوني
اليوم مسويه شوربة فريكه
ماادري تعرفونها اولا
الفريكه هي نوع من انواع الحبوب
ولخاطر الغاليه هدوبه الي مقصرين في حقها
:icon26::icon26::icon26:
حبيت انزلها لكم وتعطوني رايكم فيها
اولا
المقادير
دجاج صدور
بصل مقطع جوانح وثوم مهروس
وطماطم مخلوطه ومعجون طماطم
وورق غار وبهارات وملح
وبقدونس مفروم
وكاسه من شوربة الفريكه
وكاسه شعريه
الطريقه نحمس البصلوالثوم والدجاج حتى تحمر ثم نضيف الطماطم ومعجون الطماطم
والبهارات وورق الغار وكركم
ونظيف الماء الساخن عليها ونخليها تطبخ حتى تقرب الدجاجه تستوي
ثم نضيف الشوربه والشعيريه
ونخليها تطبخ ربع ساعه
ثم نصبها في زبديات ونزينها بالبقدونس المفروم
اش رايك ياهدوبه عجبتك
:c016: