لبشرتك ولشعرك..لكِ و لزوجك ولأفراد اسرتك هنا المعجزة

الله يوفقك يا أختي / اكتم الونة ..
كل اللي قلت حلو .. لكن الله يعافيك .. من وين نجيب هذا الخل الطبيعي .. من وين نحصل عليه في السعودية .؟؟؟؟
وياريت وما عليك أمر لو تحطين صورة له عشان نفهم ونستفيد .. أخاف نطيح بالكيميائي ثم نتورط !!!
 
عـــــــــــــــــذرا .. نسيت ان أذيل شكري ودعواتي للأخت الفاضلة / صاحبة الموضوع
متع الله ناظريك .. وزادك الكريم من واسع فضله ..
وجزيت من الخير فو ق ما تاملين
كم أمتعني موضوعك الرائع .. دمت بخير ونعمة
 
ماشاءالله موضوع متكامل ..
جزاك الله خيـر ..
والله يوفقك ..
 
تـســلــمــون
حياكن اللــه والخل الطبيعي صعب تلقينه في الاسواق علشان كذا سووه لحالكم في البيت وانا كتبت الطريقة في الموضوع
 
apples.jpg


تفاحه كبيره امريكانى او المتوفر لدينا يغسل التفاح جيداً بالماء

*تقطع الثمرة"التفاحة"دون تقشيرها أو إزالة البذور منها إلى قطع متوسطة الحجم

*نضع التفاح فى برطمان زجاج ولا يضاف إليها أي شيء آخر ولا حتى أي قدر من الماء
(يحظر استخدام أواني معدنية لأنها تتفاعل مع خل التفاح )

*نغطى البرطمان بقطعه قطن أو كتان تربط فوق فوهتها لوقايتها من الحشرات أو التلوثات الأخرى.

15_1287_S.jpg


*غطيها واتركيها فى مكان دافى (جنب البوتجاز) وتتم عملية التخمر فيها ويتحول عصير التفاح الى خل بفعل الجراثيم الخاصة الموجودة والتي تباشر عملها دون إبطاء.

*نتركها لمده اسبوعين أو ثلاث أسابيع تطول أو تقصر بالنسبة لحرارة الجو( والأفضل تركها أربعين يوم )
*هايتحول التفاح لماده لزجه

*يستدل على التحول برائحة الخل والتي تفوح من الاناء ومن مذاق السائل الذي بداخله.

*عندما يتم ذلك يصفى الخل بواسطة كيس أو قطعة كبيره من القماش ونشيل البذور والشوائب

*ويحتفظ بالخل بعد تصفيته بزجاجات.

ويلاحظ أن الخل لا يكون صافيا تماما في هذه العملية بل ممزوجا بشيء من الرواسب..يرسب مع الوقت الى قاع الزجاجة ولا يضر وجوده شيئا
 
مشكوووووووووووورة اختي جهد واضح وثري

لكن من وين نعرف انه خل طبيعي؟؟
 
:icon26::icon26::icon26::icon26::icon26::icon26::icon26::icon26: يعطيكي الف عافيه حبيبتي صج انه صيدليه
سبحان الله العظيم وبحمده
تسلم ايديكي على هالبحث والمجهود
 
عودة
أعلى أسفل