وردة الجـــوري
New member
- إنضم
- 2009/10/07
- المشاركات
- 121
السلام عليكم
مساء الخير:blush-anim-cl:وصباح الخير <الحين اي وقت>
ان شاالله تكونوا بخير يالغاليات,,,,
اليو م حبيت اعطيكم طريقه الكنافه اللي انا اسويها:shiny:وكل من ذاقها اخذ طريقتها,,,,وهذه هي اسفه عالاطاله.....
المقاديـــــر:
أ__ كنافه جاهزه طبعاً
اصبع زبده
ب__ 2فنجان حليب جاف
2فنجان سكر
2كاس ماء
4م ك نشا
علبة قشطه
2م ك جبن سائل
الطـريقــه
أ_نذوب الزبده ونفركها مع الكنافه
ب_نضع المقادير في قدر <من غير القشطه والجبن>ونضعها عالنار ونحركها حتى تكون ثقيله ثم نضع عليها الجبن والقشطه ونشيلها من النار
نرص نصف مقدار الكنافه في صينيه ثم نضع الخلطه كامله ثم نضع باقي الكنافه وندخلها الفرن من الاسفل حتى تتشقر ثم من الاعلى ثم نضع عليه شيره ونقلبها في صحن ثاني ونضع شيره ايضا ونزينها بالفستق ....:essen:
وبالهنا والعافيه
ان شاالله تكونوا بخير يالغاليات,,,,
اليو م حبيت اعطيكم طريقه الكنافه اللي انا اسويها:shiny:وكل من ذاقها اخذ طريقتها,,,,وهذه هي اسفه عالاطاله.....
المقاديـــــر:
أ__ كنافه جاهزه طبعاً
اصبع زبده
ب__ 2فنجان حليب جاف
2فنجان سكر
2كاس ماء
4م ك نشا
علبة قشطه
2م ك جبن سائل
الطـريقــه
أ_نذوب الزبده ونفركها مع الكنافه
ب_نضع المقادير في قدر <من غير القشطه والجبن>ونضعها عالنار ونحركها حتى تكون ثقيله ثم نضع عليها الجبن والقشطه ونشيلها من النار
نرص نصف مقدار الكنافه في صينيه ثم نضع الخلطه كامله ثم نضع باقي الكنافه وندخلها الفرن من الاسفل حتى تتشقر ثم من الاعلى ثم نضع عليه شيره ونقلبها في صحن ثاني ونضع شيره ايضا ونزينها بالفستق ....:essen:
وبالهنا والعافيه