dodo_sweety
New member
- إنضم
- 2007/07/15
- المشاركات
- 4,033
السلام عليكن
غالياتي حبيت اليوم اكتب لكن على طريقه كيك رائع لما اقوم بعمله الصينيه ماتجلس يوم رووووووووووووعه:icon30::icon30:
جربوه وبالهنا والعافيه:icon26::icon26:
المقادير
بيضه
كوب سكر
كوب زيت
نصف كوب كاكاو مر
كوب حليب
كوب دقيق
نصف ملعقه كبيره بيكينج باودر
نصف ملعقه صغيره فانيليا
الطريقه
تضعي في الخلاط او مضرب البيض او الكيتشن ماشين كل من(السكر,الزيت,الكاكاو)وتخلطيهم من 10 دقائق الى ربع ساعه
بعد ذلك تاخذي من الخليط اللي بالخلاط كوب وتشيليه على جنب راح نرجعله بعدين:bleh::bleh:
تشغلي الخلاط مره اخرى وتضعي على الخليط البيضه والحليب وقبل ان توقفيه بثواني ضعي الفانيليا:blush-anim-cl:
تصبي الخليط اللي بالخلاط في زبديه عميقه وتبدأ بوضع الدقيق والبيكنج بودر شويه شويه وتقلبي دائره ونص عشان تدخلي هوا في الكيك
بعد التجانس تصبي الخليط في صينيه مدهونه زيت وتدخليها في فرن متوسط الحراره لمده نصف ساعه تقريبا وبعدها تفتحي الفرن بهدوء وتختبري نضوج الكيك(تغرسي سكين في الكيك وتطلعيه اذا وجد اثار لعجينه الكيك على السكين اتركيه كمان عشر دقائق لكي ينضج)
بعد ذلك تطلعي الكيك من الفرن ومباشره تصبي الخليط اللي في الكوب اياه اللي تركناه على جنب :harhar1::harhar1::harhar1:فاكرينه؟؟؟
تصبي الخليط على وجه الكيك وتوزعيه
بعد ماتبرد قطعيه وقدميه مع الشاي وباهنا والعافيه
الكيك من تجربتي وليس منقول:icon26:
سلام:icon26::icon26::icon26:
غالياتي حبيت اليوم اكتب لكن على طريقه كيك رائع لما اقوم بعمله الصينيه ماتجلس يوم رووووووووووووعه:icon30::icon30:
جربوه وبالهنا والعافيه:icon26::icon26:
المقادير
بيضه
كوب سكر
كوب زيت
نصف كوب كاكاو مر
كوب حليب
كوب دقيق
نصف ملعقه كبيره بيكينج باودر
نصف ملعقه صغيره فانيليا
الطريقه
تضعي في الخلاط او مضرب البيض او الكيتشن ماشين كل من(السكر,الزيت,الكاكاو)وتخلطيهم من 10 دقائق الى ربع ساعه
بعد ذلك تاخذي من الخليط اللي بالخلاط كوب وتشيليه على جنب راح نرجعله بعدين:bleh::bleh:
تشغلي الخلاط مره اخرى وتضعي على الخليط البيضه والحليب وقبل ان توقفيه بثواني ضعي الفانيليا:blush-anim-cl:
تصبي الخليط اللي بالخلاط في زبديه عميقه وتبدأ بوضع الدقيق والبيكنج بودر شويه شويه وتقلبي دائره ونص عشان تدخلي هوا في الكيك
بعد التجانس تصبي الخليط في صينيه مدهونه زيت وتدخليها في فرن متوسط الحراره لمده نصف ساعه تقريبا وبعدها تفتحي الفرن بهدوء وتختبري نضوج الكيك(تغرسي سكين في الكيك وتطلعيه اذا وجد اثار لعجينه الكيك على السكين اتركيه كمان عشر دقائق لكي ينضج)
بعد ذلك تطلعي الكيك من الفرن ومباشره تصبي الخليط اللي في الكوب اياه اللي تركناه على جنب :harhar1::harhar1::harhar1:فاكرينه؟؟؟
تصبي الخليط على وجه الكيك وتوزعيه
بعد ماتبرد قطعيه وقدميه مع الشاي وباهنا والعافيه
الكيك من تجربتي وليس منقول:icon26:
سلام:icon26::icon26::icon26:
