البيت السعيد**
New member
- إنضم
- 2009/01/03
- المشاركات
- 603
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،
كيكتي هالمرة غييير، أتعب وآنا أقول هششششة ولذيييذة وريحتها حلوووووة مثل طعمها،
المقادير سهلة ومتوفرة عند كل بيت،
كيكة البرتقال الهشة
المقادير:
كوبين طحين بالخميرة
كوب عصير برتقال فرش
كوب وربع سكر
ملعقة فانيلا
ملعقة طعام بيكنغ باودر
ربع ملعقة طعام بيكربونات الصوديوم
ثلاث بيضات
نكهة البرتقال
لون برتقالي
ثلاث ملاعق بشر قشرة البرتقال (فقط السطح الخارجي من دون الأبيض)
نص كوب زيت
الطريقة:
1- أول شي في خلاط العصير اخلطي البيض مع الفانيلا،
2- بعدين ضيفي السكر
3- ضيفي عصير البرتقال + الزيت + بشر البرتقال
4- انخلي الطحين + البيكنغ باودر + بيكربونات الصوديوم
5- فرغي الخليط من الخلاط إلى طاسة كبيرة وحطي الطحين وإخلطي بالعدال،
6- صبي الخليط في قالب مدهون، ودخليه الفرن مسخن من قبل،
7- عقب تقريباً 25 دقيقة أو نص ساعة راح تستوي الكيكة، بهالشكل ويالله على الريحة اللي بتكون في البيت،
8- عقب ما تبرد شوي، قلبيها وخليها تفتر على راحتها، ورشي فوقها السكر البودرة، وقطعيها بهالشكل، وتقدرين تصبين فوقها خليط الحليب المحلى وجبن الكيري، أو حتى تسوين تلبيسة كيكة الجزر بعد حلوة، بس لأن ريلي يحبها خفيفة، بس رشيت عليها سكر بودرة،
هذه عقب ما قصصتها، باين شكثر هشة ومنتفخة،
وهذا الصحن جهزته لريلي خذاه معاه الشغل، وياب لي الصحن خالي، يقول لي خلصت في دقايق،
يالله يا حلوات من تطبق هالكيكة العجيبة :essen:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،
كيكتي هالمرة غييير، أتعب وآنا أقول هششششة ولذيييذة وريحتها حلوووووة مثل طعمها،
المقادير سهلة ومتوفرة عند كل بيت،
كيكة البرتقال الهشة
المقادير:
كوبين طحين بالخميرة
كوب عصير برتقال فرش
كوب وربع سكر
ملعقة فانيلا
ملعقة طعام بيكنغ باودر
ربع ملعقة طعام بيكربونات الصوديوم
ثلاث بيضات
نكهة البرتقال
لون برتقالي
ثلاث ملاعق بشر قشرة البرتقال (فقط السطح الخارجي من دون الأبيض)
نص كوب زيت
الطريقة:
1- أول شي في خلاط العصير اخلطي البيض مع الفانيلا،
2- بعدين ضيفي السكر
3- ضيفي عصير البرتقال + الزيت + بشر البرتقال
4- انخلي الطحين + البيكنغ باودر + بيكربونات الصوديوم
5- فرغي الخليط من الخلاط إلى طاسة كبيرة وحطي الطحين وإخلطي بالعدال،
6- صبي الخليط في قالب مدهون، ودخليه الفرن مسخن من قبل،
7- عقب تقريباً 25 دقيقة أو نص ساعة راح تستوي الكيكة، بهالشكل ويالله على الريحة اللي بتكون في البيت،
8- عقب ما تبرد شوي، قلبيها وخليها تفتر على راحتها، ورشي فوقها السكر البودرة، وقطعيها بهالشكل، وتقدرين تصبين فوقها خليط الحليب المحلى وجبن الكيري، أو حتى تسوين تلبيسة كيكة الجزر بعد حلوة، بس لأن ريلي يحبها خفيفة، بس رشيت عليها سكر بودرة،
هذه عقب ما قصصتها، باين شكثر هشة ومنتفخة،
وهذا الصحن جهزته لريلي خذاه معاه الشغل، وياب لي الصحن خالي، يقول لي خلصت في دقايق،
يالله يا حلوات من تطبق هالكيكة العجيبة :essen:
