كنت زهقانة وفكرت ادخل المطبخ شوفو ايش سويت .. تفضلوووو

  • بادئ الموضوع بادئ الموضوع نوريتا
  • تاريخ البدء تاريخ البدء

نوريتا

New member
إنضم
2009/02/22
المشاركات
662
كنت زهقانة انا واختي . فكرت اني ادخل المطبخ واسوي كيك .عاد سويت كيكة الزبادي روووعة طهمها جونااااااان ............... تفضلو المقادير


المقادير :

4 بيضات
ثلاثه أرباع كأس زيت
1 علبه زبادي
1 كأس ونص سكر مطحون
ذره فانيلا
2 كأس دقيق
2 ملعقه صغيره بيكنج بودر
سمسم

الطريقة :

في وعاء خلاط الكيك الكهربائي نضع البيض + الفانيليا + السكر ونخفق ثم نضيف عليه علبه الزبادي ونخفق ثم الزيت ونخفق ثم بالتدريج نضيف الدقيق مخلوط معه البيكنج بودر حتي تنتهي الكميه
نصب الخليط في صينيه مدهونه بقليل من الزيت رشي وجه الصينيه بالسمسم (
ثم ندخلها الفرن في درجه حراره متوسطة او اقل بقليل ويكون الرف او الصاج في الوسط

تجلس نصف ساعه بالقليل قبل ها المده لاتفتحين عليها الفرن ابدا وهذا أهمممممم شي والا بتخرب عليك وما تنفش
بعد هالمده تاكدي من انها نضجت اغرسي عود سنان او سكين اذا طلع نظيف
حمريها من فوق ثم طلعيها وخليها تبرد


بعدين سويت التوفي
2فنجان سكر على النار الي ان يذوب بعدين ونحرك باستمرار
نحط علبة قشطة ونحرك باستمرار لين ما يذوب ويتجانس
ونصبها على الكيكة ونرشها بجوز الهند وبالعافية
عليكم واتركم مع الصور
ويالله بالردود الحلوووووووووووووووووووة
http://s4up.com/





وهذي لاول وحدة ترد


وهذي لاغلى انسان
 
تسلم إيدك ويعطيك العافيه ياعسل وأن شاء الله أسويها شكلها مره يشهي
 
يسلمووووووووووووووو ايدينك شكلها مررررره بيشهي

واحسها ريحتها حلووووه وطعمها ارووووع

ماشاء الله وهني وعافيه
 
فعلا ياقلبي:icon26: هذا الكيكه خطيره وطعمها جنان ومقاديرها مضبوطه وبنتي:18: مدمنه عليها بس انا اضيف عليها بعد ماتستوي طبقة الكيري وأدخلها مره ثانيه الفرن من فوق دقيق تتماسك الطبقه وبعد كذا لكي حرية التزيين ياتوفي او شكولاته اوكريم كراميل الله يعطيك العافيه
 
7032.imgcache.gif
e3d46c2097.gif
 
صراحه سويتها طلعت تجنن الله يعطيكي العافيه روووووووووووووووووعه
 
يسلمووووووووووو جميعا ع الردود فرحتوني بردودكم
 
عودة
أعلى أسفل