كريم كراميل لذيذ

  • بادئ الموضوع بادئ الموضوع umm_hamad
  • تاريخ البدء تاريخ البدء
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

umm_hamad

New member
إنضم
2008/05/04
المشاركات
20
كريم كراميل

المقادير
3 بيضات
شوية فانيليا
شوية خل
فنجان سكر
نصف علبة قشطة
نصف علبة حليب محلى
5 ملاعق الصالونه حليب بودره
ماء ورد
زعفران
كأسين ونصف ماء

الطريقه
يخفق البيض والفانيليا والخل بالسلك اليدوي ( يخفق جيدا حتى يصير فيه فقاعات )
ثم بالتدريج يضاف السكر مع التحريك بالسلك ثم القشطه ثم الحليب المحلى مع التحريك بالسلك ثم الحليب البودره مع التحريك بالسلك ثم ماء الورد والزعفران واخيرا الماء مع التحريك المستمر
ثم تأخذين فنجان سكر لعمل الكرميل باذابة السكر على نار مع التحريك حتى يصبح لونه بني غامق ويصب على طول في قالب الفايركس مستطيل الشكل ويصب عليه الخليط السابق ثم يوضع الفايركس في قالب به ماء ويوضع في الفرن لمدة ساعة ثم تخرجينه من الفرن وتتركينه يبرد ثم يوضع في الثلاجه وبس وبالعافيه :bleh:
 
يعطيـــــــــــــــــــك ألف عااااافية وبإنتظار المزيد من مشاركاتك
 
0638.gif
 
شكرا اخواتي ابداااع انثى وهدب العين على الردود ولكن تحياتي
 
كاراميل احلى مني مافي

يعطيكي العافيه ع الموضوع
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
عودة
أعلى أسفل