كباب ايــــراني بالصور

[مملكة ميمو]

كـباب ع الطريقه الايرانيه

كيلو غرام لحم مفروم
1 بصلة متوسطة مبشورة
ربع كوب بقسماط
1 بيض مخفوق (اختياري)
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كركم
2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

- اخلطي المقادير كلها وغطيه واتركيه في الثلاجة طول الليل
أو اتركيه في حرارة المطبخ لعدة ساعات
2- البصل المبشور صفيه من الماء حتى لا يفك معك الكباب من الاسياخ
قبل استخدامه كذلك كلما كان الخليط بارد كلما كان افضل
واصبح متماسك في الاسياخ
3- قسمي الكباب الى قطع متساوية ثم لفيها على السيخ الخشبي أو المعدني
4- ضعيه على النار على بعد قليل مع الاستمرار بالتحريك الاسياخ
بشكل دايري حتى يصبح ناضج من كل الجهات
ثم اتركيه على كل وجه شوي حتى يحمر شوي
5- قدميه ساخن يمكن رش السماق على الكباب ويقدم مع الخبز الإيراني أو العادي


​

يمي يمي​

 

[سهام اليل]

الله يعطيك العااافيه
بس الصور ماطلعت

 

[غلا روحي99]

تسلمين يرجى تحميل مره اخرى من رابط المنتدى

 

[هدوء أميرة]

تسلمين يالغلا طبق رائع​

 

[ام هموس]

يعطيكي العافيه

 

[وزيره]

يسلموووو وينقل للمكان المناسب

 

[فطوم باك]

ماشاء الله

يعطيك الف عافية

 

[uae1199]

مشكوره عالوصفه

 

[Tmara sweet]

يعطيك العافية.............

 

[زهورالمحبه]

يعطيك الف عافيه عزيزتي
تحياتي لك

 

[شقاوة]

الله يعطيك العافيه
تسلم الأيــــــــــــــــــــــادي ​

 

[نقااء الثلج]

يسلموووو الغلا

 

[مذركير]

رووووووووعه..
الله يعطيك العاااااافيه..

 

[NUR]

تسلمي على الطرح المميز

 

[ام وجد*]

 

[برنس الحريم]

يسلمووووو

 

[مييسو]

الله يعطيك العافية

 

[raaaz]

يسلموا

 

[يارب ارزقني طفل]

حرم الله اناملك على النار ورحم الله والدينا ووالديك...
اللهم صلي وسلم على أفضل خلقك محمد عدد ماذكره الذاكرون.....

لااله الا الله
​

والله اكبر وسبحان الله والحمدلله ولاحول ولاقوةالا بالله.................................................. .....​

1*غراس الجنه*
2*الباقيات الصالحات**
3*احب الكلام الى الله تعالى***
ماذا تنتظري هلمي واهتفي بها ليل نهار واكثري من غراسك في الجنه؟؟؟؟؟




اللهم اغفر ذنبي وذنب زوجي ووالدينا ووالديهم والمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات​

۞وَقُل رَّبِّ ارْحَمْهُمَا كَمَا رَبَّيَانِي صَغِيرًا۞




اللهم أحسن لهما كما أحسنا إليّ و ارفق بهماكما رفقا بي

اللهم جازهم بالإحسان إحساناً و بالسيئات عفواً و غفراناً
اللهم اجعلني باراً بهما في حياتهما و بعد وفاتهما
اللهم أقر أعينهما بما يتمنياه في الدنيا والاخره
اللهم ارزقهما عيشاً و رزقاً داراً و عملاً باراً في الدنيا وارحمها واغفر لهم بعد موتهم
اللهم اجعلهما من الشاكرين لك الذاكرين لك الطائعين لك
اللهم أعنا على برّهما حتى يرضيا عنّا فترضى​

ومن كان منهم ميتا فاغفر له واجعل قبره روضة من رياض الجنه

‏​‏​‏​اللّـهُمَّ لا تَدَعْ لي ذَنْباً اِلاّ غَفَرْتَهُ‬‬‫‫ وَلا هَمّاً اِلاّ فَرَّجْتَهُ‬‬‫‫
وَلا سُقْماً إلا شَفَيْتَهُ‬‬‫‫ وَلا عَيْباً اِلاّ سَتَرْتَهُ‬‬‫‫

وَلا رِزْقاً إلا بَسَطْتَهُ‬‬‫‫ وَلا خَوْفاً اِلاّ امَنْتَهُ‬‬‫‫ وَلا سُوءاًاِلاّ صَرَفْتَهُ‬‬‫‫
وَلا حاجَةً هِيَ لَكَ رِضاً وَلِيَ فيها صَلاحٌ اِلاّ قَضَيْتَها‬‬‫‫
يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ آمينَ
​

 

[أم عـــدي]

مشكووووووووووووورة غلاتي