ام هموس
New member
- إنضم
- 2010/04/08
- المشاركات
- 842
اليكم فتة دجاج سهله جدا\ \ المقاديرهي\\8قطع دجاج صدور 2علبة لبنه 3علبة زبادي 5ملاعق طحينه سائله 5ملاعق مايونيز ملح وفلفل و2حبة جزر وبصله وشوي زيت \ الطريقه\ يقطع الدجاج قطع صغيره جدا ويفرم البصل ويحمس في الزيت ويوضع الدجاج فوقه ويقلب جيدا ويترك علي النار ربع ساعه حتي يستوي ويبشر الجزر ويوضع فوق الدجاج \\ الخلطه \\ تخلط المقادير السايله كلها مع بعض وتترك شوي في الثلاجه ثم يطفى النار علي الدجاج ويترك شوي ثم نصب شوي من الخليط عليه ونقلبه جيدا ونصفه في صحن التقديم ونضع باقي الخليط علي الوجه وزينه بخبز مقلي وصنوبر وبصحه وهنا \ \ اتمني تعجبكم\ \
