غداى امس ريحته قلبت البيت قلب

[ماء القمر1]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



امس عملت على الغدا شاينيز فوود



وكان اصلى شىىى ماشاء الله

ادرى الكل يعرف يعمل اكل صينى

واغلب الناس صارت مبدعه فى السبرنغ روول

لاكن من جربت تعمل الصوص الى بقدموه لنا مع الاسبرنغ روول

المقادير

كلها ضيفيها فى الكاسه

ربع كاس كاتشب

ملعقه ونص خل ابيض

ملح

سكر ملعقه

وملعقه شطه

وملعقه نشا

و عبى باقى الكاسه مويه

واذا تبغيه حار ومفلفل ضيفى فلفل مطحون


وخليه على النار غلوه وحده بس وقدميه

خليه يبرد بعدين قلبيه عشان هو لمن يبرد يتماسك شويه وانت حركيه ويطلع تمااام



وبالعافيه على قلوبكم

ولكم فائق احترامى

 

[دمعة القلوب]

يمي يمي

شكله لذيييذ

 

[umm yusuf]

الاكل مالفت نظري قد الملعقتين الحلوين اللي جنب ملاعق الاكل وااااي مااحلاهم
الله يحفظ لك اولادك حياتي

 

[ماء القمر1]

امييييييين يارب


تسلمولى قمورات

 

[هدب العين]

ماشاء الله متميزه حبيبتي

بارك الله فيك

 

[حرم حمزة]

تسلم اناملك شكله لذيييد

 

[السحر الحلال]

ماشاء الله عليك

يسلموووو الايادي

سؤالي ايش اهم الاكلات اللي تختارينه للصيني
لاني اعمل الرز والدقس فقط مااعرف لاطباق ثانية
وان كان تعرقين لطريقة اللحم اللي بالصلصة وتكون سكرية الطعم كذا
اتمنى تعطيني الطريقة


بانتظار جديدك

 

[ريحانة القلوب]

الله يعطيييييك العافيه
بس وين الطرق الباقيه اشتهيت الايدام ياليت الطريقه يالغاليه

 

[منولة]

 

[ماء القمر1]

الله يسلمكم ويعافيكم يارب


ابشرو بلى يسركم ان شاء الله


ايدام اللحم سبق وعملته ان شاء الله انزله لكم بالصور


ايدام صينى بالجمبرى


وعملته بصوص الدجاج الاندنوسى


كشنت البصل والفلفل الرومى والجزر ثم اضفت الثوم والزنجبيل



ثم اضفت الجمبرى وملح وفلفل اسود


بعدين اضفت الصوص الى هو ربع كاسه كاتشب وربع كاسه صوص الصويا وربع كاسه خل وملح وفلفل اسود


بعدين ذوبت نشا فى المويه واضفته على الايدام


وبالعافيه على قلوبكم







السبرنغ روول دائما يكشنو البصل والكرنب والجزر والدجاج او الجمبرى وملح وفلفل وصوص الصويا

انا لا

اتعلمت من ام زوجى سلق الكرنب مع الجزر وقطع الدجاج

وملح وفلفل اسود


جبت عجينه السبرنغ روول من السنبله وضعت الحشوه ولفيت اطراف العجين ثم لفيتها وقفلت الطرف بدقيق ومويه عشان ماتنفك


وبعد كدا تقلى فى زيت غزير وحااار والنار عاليه

صفيه وبعدين حطيها على المناديل الورقه حقت المطبخ


وبالف عافيه






شوحت الجزر والكرنب والفلفل الرومى على النار اثناء سلقى للأرز رز ابيض عادى رز ومويه وملح


ولمن استوى الارز نصف استواء اضفت البازلاء والذره

وبعد ماينضج الارز اضفت الخضار المشوحه و البيض المقلى وقليل من صوص الصويا

(مداك تضيفى الذره والبازلا مع الخضار المشوحه)

وبس بالعافيه عليكم




اى سؤال تحت امركم

نووورتو

 

[اهات الروح]

انا احب السبرينج رول علشان كذا مبدعه فيه

يعطيك العافيه حبيبتي

 

[غلا روحي99]

 

[عـر الإمارات وس]

ماشاءالله تبارك الله شو هالزين يعطيج العافيه انا اموت على الجاينيز فوووووووود تسلم ايديج ...

 

[ماء القمر1]

الله يسلمكم ويعافيكم


نووورتو

 

[افياء]

جزاك الله خيرا

 

[ريماسه88]

يسلمووووووو

 

[عبقرية منسية]

تسلم ايدك على الطبخ اللذيذ
ان شاء الله بجربة

 

[ماء القمر1]

واياكم يارب


تسلمولى قمورات


نورتو

 

[ام الحلو تين]

 

[ماء القمر1]

هلا والله


نورتى