الوظيفة عند معظم بنات حواء هي شي مهم لتحقيق الذات وتعينها على كثير من مشاكلها هذا إذا لم يكن العمل مصدر شكوى وتذمر بالنسبة لها..
رايي هو..الوحدة طول ماهي في بيت أبوها تقدر تحقق طموحها ولاأحد يقدر يقول ليها أهملتي أحد..مانظفتي..ماطبختي وهلم جرا من شكاوى الأزواج الذين عادة ما يروح عن بالهم إن هالزوجة تبغى تساعده وتشيل عنه بعض من ميزانية البيت وصرفه....
أما في بيت الزوجية وموظفة..هنا لازم تتفق مع زوجها على نظام معين ويكون فيه تعاون بينهم اثنينهم..والبيبي الصغير توديه يمكن حضانه أو تخليه عند أحد من أهلها..أهم شي في مكان تأمن عليه فيه..
وطبعا تختار الأولى في الرعاية..البيت أولى,,وبالنسبة لي الناجحة في بيتها ناجحة في مجتمعها أيا كان موقعها مديرة أو رئيسة أو سيدة مجتمع..الإدارة الناجحة تبدأ من إدارة البيت..وبالنسبة للغير متزوجة النجاح في إدارة النفس يتبعه النجاح في العمل والوظيفة..
أما عن سالفة تقسيم الروح والبدن بين البيت والشغل..هذا المفروض استراتيجية خاصة إليه..يعني عندها إجازة يوم واحد في الأسبوع..تجلس من الصباح وتغسل الثياب وتنظف البيت كاملا,,وأيام الأسبوع..تطبخ من الليل أو تجهز البزار من الليل وتطبخه إذا رجعت من العمل..
أفكار للمرأة الموظفة..هذي من أمي الله يحفظها وإللي تعجبها تدعي لأمي ولي..
مثلا:عندش لحم مفروم وتبغي تقليه..مو تحمصي لكيس صغير,,احمصي كيس كبير ووزعيه في أكياس صغيرة بحيث إن كل مرة تبغي تسوي طبخة على لحم مفروم ما عليش إلا تطلعي اللحم المحموصة والجاهزة والمقدار إللي يكفيش والباقي عليش..يعني الطبخة بتصير سريعة..
الطماطم..اطحني لش كمية وحطيها في الفريزر..وزعيها في أكياس أو حافظات(تعرفوا الطاسات البلاستيك إللي يحطوا فيها لوبة لسفرة أم البنين عليها السلام)يعني مثل علب الحمص والمتبل..)..وكل مرة تبغي تسوي معكرونة أو كبسة ماعليش إلا تطلعيه وتسخنيه في نفس الصفرية وهو بيذوب مع الحرارة..وتكملي الطبخة..
وحلاوة الفريزر إن الطعم مايتغير كأنه فريش..
والكل يعرف السمبوس المجمد والورق عنب المجمد والكبة المجمدة..والله مافي أسهل منها..حتى الغير عاملة تستفيد أيام رمضان..على الأقل بتقرأ قرآن بدل ماتدخل المطبخ من الساعة12 الظهر بتدخل الساعة 2ونص الظهر..
ونسيت أقول لكم..إذا كنتي من هواة المرقة بأنواعها..قطعي الخضار ماعدا البطاطس وجمديها ومتى مابغيتي تسوي المرقة طلعي الخضار المقطعة وبالهناء والشفاء..اذا