طق طق يااا ناس يا عسل ... حلو وصلت لكم باحلى كب كيكات

[حلا الجوري]

​

من عذابي قلتـ لعيونكـ هلا ....​

ياهلا بكم يازواري ياهلا ............ ​

　
　
منورين الموضوع بزيارتكم واتمنى أشوفكم هنا كل يوم .......​

تعطرون لي صفحات موضوعي ... وتزيدونه رونقاً وجمالاً ...........​

　​

​

كب كيك الاريو​

مقاديرها ..
مافيه

ايه والله أتكلم جد اللهم اي كرتون قريب بيتي كروكر
أو اي كيك تشوكلت تحبينه
الفرق اللي بيخليه فاخر انو بدال الزيت بنحط زبدة مذوبه ونخليها تبرد شوي
ونخلطه زين وآخر مرحله نخلط معه مغلف دريم ويب ..
<< هالشيئين بيعطونه طعم مميز وجداً رهيب ..
ونزيد عليهم 10 حبات اوريو ونص كاس حبيبات هيرشي .. ​

ثم يوضع فى قوالب الكب كيك​

واذا طلع من الفرن نحط شوي توفي ​

بعدين نحط عليه الكريمة اللي هي عبارة عن
كاس قشطة خفق
4 ملاعق سكر بودرة
3 ملاعق كبيرة جبن فيلادلفيا ..
فانيليا
ونزين فيه الكيك ​

​

​

​

كب كيك الكستر​

الكيك .. ​

إصبع زبدة بدرجة حرارة الغرفة ​

نص م ك فانيلا
3/4 كاس سكر
بيضتان
كاس وربع دقيق منخول
ربع كاس كاسترد بودرة
ربع كاس حليب سائل​

1 م كبيرة بيكنج باودر​

الخليط راح يكون معكم ثقيل شوي وهذا اللي نبيه ​

​

تفاحة واحدة مقطعة شرائح خفيفة​

على الوجه
م كبيرة مليانة زبدة
1 م ك سك بني
نص م ك قرفة​

الكاسترد .. ​

م ك كاستر بودرة
1 م ك سكر
نص كاس حليب سائل
ربع م ص فانيلا
يخلط مع بعض ثم يوضع على النار حتي يثقل القوام
بعدين نحطه بصحن ونغطيه بجلاد عشان ما يسوي علية قشرة
أو طبقة خارجية .. ​

أو شي نسوي الكاسترد ونحطه على جنب يدفى شوي بدرجة حرارة الغرفة ​

نبدأ نحط خليط الكيك ربع الورق بس وبعدين ملعقة صغيرة من الكاسترد
ونرجع نغطيه بالكيك ​

بعدين نبدأ نصف فوقه شرايح التفاح كطبقة أخيرة .. ​

ندخله الفرن بعد ما نحسه نضج وإرتفع بشكل طبيعي ..​

</B>نطلعه ونحط على التفاح خلطة السكر البني والزبدة والقرفة ..
وندخله دقايق بس لدرجة حرارة الفرن بعد ما نقفله << النقطة مهمة
يعني الفرن مو مفتوح ​

​

​

​

​

كب كيك بالفول السوداني​

المقادير ..
كاس الا ربع زيت
كاس سكر
كاس ماء
3 ملاعق ك حليب بودرة
3 ملاعق ك كاكاو باودر
2 بيض ..
ملعقة صغيرة فانيليا
كاس وربع دقيق منخول
ملعقة ك باكنغ باودر​

نسوي الكيك بالطريقة العادية .. ​

الحشوة ..
نص كاس بناتبتر ( زبدة الفول السوداني )
4 ملاعق كبيرة بسكويت مطحون نااااعم .. وم كبيرة سكر ..
نخلطهم زين عادي لا حمام ماء ولا مايكرويف ولا شي ..

​

نبدأ نحط الكيك بالورق وبعدين نحط شوي من الحشوة عليه
ونرجع نحط كيك مرة ثانية نغطيه ​

وندخله الفرن على حرارة متوسطة ..
وبعد مايطلع من الفرن نكون مجهزين تشوكلت جاناش ونبدأ نحط على كل وحدة..
انا نسيت احط التشوكلت ​

نتركه يبرد ويتماسك
ونزينه باللي نبي انا زينته بباقي الحشوة .. وكم حبة سكر​

​

كب كيك الجبن ​

المقادير​

كوب دقيق
نصف كوب كاكاو بودره مُرّه​

1 ​

ملعقة شاي B.P​

1 ​

ملعقة شاي ملح​

ثلاث ارباع اصبع زبده لين​

ثلاث ارباع كوب سكر​

بيضه​

ثلثين كوب حليب سائل بدرجة حرارة الغرفه​

** الحشــوهـ 1​

جم جبنة فيلادلفيا << ثلث العلبه اللي حجمها 300 جم​

2 ​

م ك سكر بودره​

فانيليا​

2 ​

م ك شكولاته اي نوع تحبين - غامقه او بالحليب - مقطعه قطع صغيره​

** جـانـاش الشكـولاتـهـ ..
100 ​

جم شكولاته خام غامقه ومقطعه صغار​

نصف كوب كريمة خفق​

نصف ملعقة شاي نسكافيه او اسبريسو​

** الطريقــهـ ..​

وزعي الاوراق بصينية الكب كيك ،،​

اخلطي ( الدقيق + الكاكاو + الملح + B.P )​

في العجانه او بالمضرب الكهربائي اخلطي الزبده والسكر مدة دقيقه او حتى يبهت لونهم ،،
اضيفي عليهم بيضه واخلطي حتى يتجانسون ..
اضيفي عليهم نصف كمية خليط الدقيق واخلطيهم زين بعدين اضيفي الحليب ،
واذا اختلطوا كلهم اضيفي باقي مقدار الدقيق واخلطيهم سوا واتركيه على جنب..
** الحشــوهـ ..
اخلطي مقادير الحشوه كلها مع بعض مضبوط حتى تروح كتل الجبنه ،،
في اوراق الكب كيك حطي شوي من خليط الكيك بعدين الحشوه بعدين غطيها بطبقه من الكيك ..​

- ​

كلما نحفتي طبقات الكيك وكثرتي من الجبن صارت ألذ​

[FONT=Arial (Arabic)]

[/FONT]​

[FONT=Arial (Arabic)]

[/FONT]​

[FONT=Arial (Arabic)]حلا سموه انتم[/FONT]​

[FONT=Arial (Arabic)]الطبقة الاولى [/FONT]​

[FONT=Arial (Arabic)]باوند كيك - نسكآفيه - مويه[/FONT]​

[FONT=Arial (Arabic)]الطبقة الثانيه |[/FONT]​

[FONT=Arial (Arabic)]( أ )[/FONT]​

[FONT=Arial (Arabic)]2 ظرف كريمه - 2ونص ك مويه - 4 م ك حليب بودره - نسكآفيه [/FONT]​

[FONT=Arial (Arabic)]( ب )[/FONT]​

[FONT=Arial (Arabic)]ظرف دريم ويب -علبه قشطة التاج - علبه بسكويت شآهي [/FONT]​

[FONT=Arial (Arabic)]التجميل |[/FONT]​

[FONT=Arial (Arabic)]كآكآو بودرة [/FONT]​

[FONT=Arial (Arabic)]الطبقة الاولى - نقطع الباوند كيك الى شرائح ونصفه فصينيه التشيز كيك (الوسط او الصغيرة )[/FONT]​

[FONT=Arial (Arabic)]ونسقيه ( بـ مآء + نسكآفيه ) وتخلي نكهته لذيذه .[/FONT]​

[FONT=Arial (Arabic)]الطبقة الثانيه [/FONT][FONT=Arial (Arabic)]نحط مقادير (أ) على النآر وبعد مآتغلي [/FONT]​

[FONT=Arial (Arabic)]نسكبهآ فالخلاط ونخلط معهآ مقآدير (ب) وكلهم (أ)+(ب) ينخلطون فالخلاط .

[/FONT]​

[FONT=Arial (Arabic)]وبعد الخلط نصبهآ على الباوند اللي حطينآه فالصينيه , ندخلهآ الثلاجه من 3ساعات[/FONT]​

[FONT=Arial (Arabic)]وعند التقديم , ترش بكآكآو بودره <[/FONT]​

[FONT=Arial (Arabic)]

[/FONT]​

 

[احلى الديار]

يعطيك العافية

وتسلم الأنامل ​

 

[غروري عزوتي]

روعه الله يسعدك شهيتيني

 

[الحب مجرد كلمات]

ما شاء الله تبارك الله

ما ادري ارد على ايش ولا ايش تجنن كلها

الله يسامحك سعبلت على الكيبورد <<< امزح امزح اتخيلي خخخخخخخخخخخ

بصراحه ابدعتي الله يحفظك


ما ودك تعزميني عندك ​

 

[AUDI]

يسلمووووووووو

 

[honhon]

ماشاء الله
تسلم يدينك والله ابداااااااااااااااااااااااع​

 

[ام لملومه-1-]

 

[*LYALY*]

بسم الله عليك ماشاء الله فنــــــانه زي ماعرفتك .....

 

[حلاتي بجمالي]

ماشا ء الله تسلم الايادي

 

[هدوء أميرة]

 

[الأسطـــــورة]

جنااااااااااااااااااااان تسلم ايدك ياعسل

 

[حب القمر]

تستهلين التميز والله ابدعتي

 

[مالك امل]

يسلمو

 

[حلا الجوري]

 

[هواها خليجي]

كب كيكــات ولا روع

تسلم الأياادي

 

[الامومه]

ماشاء الله ابداع

 

[ديم1]

بارك الله فيك ياعسل

 

[حلا الجوري]

حياكم الله وتسلمون على المرور

 

[فله14]

ماشاء الله كل الحلا هذا ياحلا والله انك حلا
باااااااااااارك الله فيك

 

[عيالي حبايبي]

يعطيج الف الف عافيه على المجهود المتميز