طريقة عمل العريكه الجنوبي

[همسة غلا***]

المقادير***************دقيق+++++++++ملح++++++++++++ماء الطريقة\نضع في وعاء دقيق والملح ثم نضع الماء ونحرك بي ملعقه وتكون العجين سائل ثم نضعها في صينيه ​

 

[سهام اليل]

حبيبتى ياليت توضحين اكثر للبنات ؟؟

 

[هدوء أميرة]

قدمتي لنا أشهى الأطباق وننتظر
مزيداً من الإبداع أحترامي وتقديري لك

 

[صفاء القلووب]

دقيق بر ولا ابيض الله يعدك نفسي اتعلمها وكيف يكون سمكها اذا مافيه ثقاله

 

[همسة غلا***]

دقيق بر يكون سمكها مثل عجينة الكيك

 

[همسة غلا***]

دقيق بر ويكون سمكها مثل عجينة الكيك

 

[وزيره]

 

[صفاء القلووب]

طيب اسمعي بعدين افركها بيدي واحط عليه عسل وسمن صح ولا اخليه بدون فرك والعسل احطه بصحن تكفين تكفين تكفين علميني

 

[سهام اليل]

حبيبتى ماكملتى الطريقه ناااااااااااااااااااقصه؟؟

طيب اسمعي بعدين افركها بيدي واحط عليه عسل وسمن صح ولا اخليه بدون فرك والعسل احطه بصحن تكفين تكفين تكفين علميني

انا ارد عليك حبيبتى سويهاا مثل الكيكه بعدين البسي قلفز وافركيهاا بسررررررررررررعه وحطيهاا في حاافظه وسوى في الوسط دائره مثل الحفره خخخخ
وحطى سمن او زبده وعسل
وتمتعى بالذ عررررررررررررررررررريكه
وبلعااافيه

 

[همسة غلا***]

حبيبتى ماكملتى الطريقه ناااااااااااااااااااقصه؟؟







انا ارد عليك حبيبتى سويهاا مثل الكيكه بعدين البسي قلفز وافركيهاا بسررررررررررررعه وحطيهاا في حاافظه وسوى في الوسط دائره مثل الحفره خخخخ
وحطى سمن او زبده وعسل
وتمتعى بالذ عررررررررررررررررررريكه
وبلعااافيه

مممممممممممممممممممممممممممممشكور على رد

 

[لودي الجبيل وبس]

معليش اتدخل لاني من عشاقها وممن يجيدها ولله الحمد

اسمحيلي ياهمسة غلا

في دقيق مخصوص يجيبونه من الجنوب او من وادي الدواسر هو الاطعم طبعا واذا مافي دقيق الجنوب سويها بدقيق بر وبعدين حطي شويه ملح والباقي ماء واخلطيهم بيدك حتى تتجانس وتصبح مثل الروبه رخوه
بعدين ادهني صينيه تيفال بزيت وضعي الخلطه عليها سواء من اعلى البتغاز او في الفرن كلو حلو ويؤدي نفس الطعم
وبعدين اقلبيها واخليها لمن تنشف ثم البسايدي اكياس نايلو واضع فيها فوطه من الداخل حتى اقوم بعمليه العرك بدون مااحرق ايدي لاني اعركها لازم وهي حاره
ثم اضعها في زبديه (طاسه) وافرقها من النصف يعني اسوي مثل الحفره
اضع في الحفره سمن الجنوب والعسل
اوسمنه الكرسي بس تكون مذوبه في النار واضع معاها اثناء الغليان تمر حتى نفصل الملح عن السمنه
وباالهناء والعافيه​

 

[نغم الحياة]

 

[الامومه]

احس ناقصه والشرح مووافي

 

[طيبتي غيرهم]

اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم