طريقة صنع أم علي

  • بادئ الموضوع بادئ الموضوع om aziz
  • تاريخ البدء تاريخ البدء

om aziz

New member
إنضم
2008/01/30
المشاركات
1,014
هلا يا بلقصيات .... ممكن تفيدوني كيف اسوي ام علي ؟؟؟
انا سمعت ان في اكثر طريقة فيريت ألي تعرف تفيدني
و تسلو .....
 
في طريقه انا كنت اتبعها من زمان

مكوناتها عاديه

رقائق البقلاوه
بيف باستر
حليب مركز
حليب -- انا افضل المراعي ---اغليه قليلاً مع السكر
مكسرات(صنوبر+لوز+بستا الشامي) نقليها وطبعا تكون مقشره مسبقا
---------------
الطريقه

نحمر رقائق البقلاوه للواجها
نحمر البيف باستر و نصففها في صينيه الفرن و نضع كميه من الحليب المركز
يعني طبقه بيف باستر و طبقه حليب مركز و طبقه مكسرات ولا ننسى الحليب المسبق الغلي

ثم نضع اخر طبقتين ( رقائق البقلاوه و المكسرات) عشان يكون شكله مقرمش

ويمي يمي

اسفه على طريقه العرض الغير متقنه
 
عودة
أعلى أسفل