لاريسيا
New member
- إنضم
- 2009/07/22
- المشاركات
- 8,810
:icon26:اتمنى صج صج صج تجربونها للانها فعلاَ لذيذة:icon26:
((ياريت عندى صور )),,,,,,,
:icon30:الطريقـــــة:((ياريت عندى صور )),,,,,,,
- نغسل الدجاجه جيداً .
- في جدر نضع ماء ونضع فية بهارات صحيحة(3هيل ، 2فلفل اسود ، 2 مسمار، 1عود دارسين ، ملعقة صغيرة حبوب سنوت )..
- نغلي الماء ثم نضع الدجاجه (وبعد 5دقائق نشيل الزبد نهائياً)..
- ثم نضع مكعبان ماجي + الملح ..نسكر عليه لمدة 45دقيق...
- ثم نأخذ الدجاجة ونضعها بصينية الفرن ..(نخلط ملعقة صلصل طماطم وبزار وقليل من الزيت النباتي ندهن وجه الدجاجة وندخلها الفرن لييين تحمر) او نغليها في الزيت حسب الرغبة..
- ونضع الرز المغسول في المروج الماء الذي (سلقناه فية الدجاجة )...
:icon30:ثم نقدم الرز مع الدجاجه :icon30:
للتزييين نقطع بصل شرائح ثم نقوم نتحميرها بقليل من الزيت ونضع معاه قلقل من الهيل المطحون والبزار ثم نضع الصنوبر او الزبيب
وبصحتييييييييييين:icon26:
للتزييين نقطع بصل شرائح ثم نقوم نتحميرها بقليل من الزيت ونضع معاه قلقل من الهيل المطحون والبزار ثم نضع الصنوبر او الزبيب
وبصحتييييييييييين:icon26: