طبق الحلو......كيكة قدرة قادر

غلا روحي99

New member
إنضم
2008/11/27
المشاركات
7,862

39861_21242526358.gif


mAOxUR12250118.gif


كيكة قدرة قادر
39861_01242701013.gif


طبق الحلو
...
238638.imgcache

13458.imgcache

238662.imgcache



المقادير والطريقة


مقادير الطبقة الأولى:
نذوب على النار كأس سكر، إلى أن يصبح كراميل..
ونصبه في صينية الكيك..


13460.imgcache


238666.imgcache

مقادير الطبقة الثانية:
بيضتان
ثلاث أرباع كأس سكر
ملعقة فانيليا
كأس ونص حليب بودرة
2 كأس ماء



13461.imgcache



نخلط جميع المقادير في خلاط الكأس..
ونصبه فوق الكراميل..


13462.imgcache

238673.imgcache



مقادير الطبقة الثالثة ( طبقة الكيك ):
بيضتان
كأس وربع طحين
نص كأس زيت
ملعقة فانيليا
ملعقة ونص بيكنج بودر
نص كأس حليب سائل
ملعقتين كاكاو بودرة
ثلاث أرباع كأس سكر


13463.imgcache

238683.imgcache



نخلط جميع المقادير جيداً..
238683.imgcache



13464.imgcache

238628.imgcache


ونصب الخليط فوق الخلطه السابقة بالتساوي في كل مكان نوزعه..
نحط الصينية في صينية أكبر ونصب فيها ماء
وندخلها في الفرن على درجة حرارة هادية تقريبا ساعة الا ربع ونتركها تنضج ..



13465.imgcache

238619.imgcache



بعد الاستواء نطلعها من الفرن ونتركها نص ساعه تبرد خارج..
وندخلها الثلاجة تبرد ما يقل عن 6 ساعات..
وكل ما زاد الوقت يكون أحسن..


13466.imgcache


238618.imgcache



نطلعها من الثلاجة ونقلبها في صحن التقديم..
نقطعها على حسب الذوق ونقدمها..


13467.imgcache




photophp3dr.jpg



1152203421.jpg


JapgZm12250119.gif

 
تسلمين ياقمر نقلت الطريقة بسويها عن قريب:bye1::icon30:
 
فعلا قدرة قادر

الطبقه البيضاء تكون سائله ولا ثقيله شوي

والغريبه انها ماتتداخلت في بعض

تسلم الأيادي غلا روحي

لاعدمناك
 
الله يسلم الايااااااااااااادي
عن جد طبق رااااااائع وجميل
يعطيك العافيه يالغاليه
 
يسلموووووووو ايدينك ويعطيك العاافيه
 
عودة
أعلى أسفل