مرحبآ !

من خلال التسجيل في صفحات نسوة يمكنك ذلك من المشاركه وتبادل الآفكار الأيحابيه مع زميلاتك

آشتركي معنا الآن !

صينية لحم بالخضار في الفرن مع ارز ابيض بالخلطه

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

هدب العين

New member
إنضم
2 فبراير 2008
المشاركات
2,925
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جبت لكم اليوم صينية لحم بالخضار ومعها رز ابيض بالخلطه

اتمنى يعجبكم


مشاء الله لاقوة الا بالله

المقادير

لحم غنم مقطع حجم وسط ويتبل

ملح -فلفل- كمون -بهارات - قليل من الخل- 1/4 كوب زبادى-3فصوص ثوم مفروم- بهارات كيري


وتترك قليلا للتتشرب النكهه.





ونقطع الخضار

بطاطا مقطعه حلقات سميكه

فلفل اخضر بارد

كوسه مقطعه شراح

جزر مقطع شرائح

طماطم يمكنك اضافة اى نوع اخر من الخضار





نحضر صينيه مناسبه و نضع بها قليل من زيت الزيتون


ثم نضع عليها قطع اللحم ثم الخضار واذا تحبي تسلقي اللحم قليلا براحتك قبل ماتضعيه بالصينيه





ضعى صلصة الطماطم عليها والبهارات وقليل من الملح واليمون





غطيها بقصدير ثم تدخل الفرن تأخد حوالى ساعتين على نار هادئه


نرفع القصدير و نحمر الوجه بالشوايه

وهنا بعد مانضجت
















وعملت معاها رز ابيض بالخلطه




الطريقه

بصل مفروم بالخلاط وثوم ونضع كزبره ناشفه مطحونه وفلفل أبيض وعصير ليمونة وزنجبيل

مطحون وقرفه ورق غار و نضعها على النار في قدر ثم نحركها الى ان يحمر البصل ثم اغسل الرز واضعه على البصل

واسلقه مع مويه حاره الى ان يستوي واضع عليه قليل من الزعفران وموية كادي

ثم اضع عليه الخلطه (عباره عن )

بصل مقطع شرائح كثير وأضعه في المقلى على النار بدون زيت إلى أن يصبح لونه أشقر ثم أضع قليل من الزيت

وزبيب قليل وجزر مقطعه طوال وبطاطس مقطع مربعات ومقليه (ماكان عندي فماحطيت بطاطس )

مع إضافة قليل من ليمو ن الأسود المطحون والهيل المطحون

وتوضع على الارز بعد التقديم



وبالف عافيه


 
التعديل الأخير:

درونه

New member
إنضم
16 أكتوبر 2007
المشاركات
2
شكلو يجنن وخطير ماشاءالله
قطرت سعبولتي ان شاءالله
حسويه تقبلي مني ارق تحياتي
 

اعناب

New member
إنضم
3 نوفمبر 2007
المشاركات
2,172
اهئ اهئ

ماطلعت ولا صورة عندي

على العموم يعطيك العافية

اكيد حلو دامك انتي اللي مسويته
 

هدب العين

New member
إنضم
2 فبراير 2008
المشاركات
2,925
درونه

حياك الله حبيبتي وان شاء الله تسويه ويعجبك

بالعافيه مقدما

حبيبتي ابدااع انثى

اعدت التحميل وان شاء الله تكون ضهرت الصور

وبالعافيه ياقلبي

اعناب

مشكوره حبيتي ماقصرتي

واعدت الصور وان شاء الله تكون ضهرت

ام جسومي

مشكوره حبيبتي كلك ذوق
رماني

تسلمين حبيبتي مشكوررره
 

روز الحب

~¤◦ღ(مشرفة منتدى الشعر و القصة القصيرة)ღ◦¤~
إنضم
18 يناير 2008
المشاركات
3,060
الله لا يحــــــــــــــرمنا أبــــــــــــــــــــــــــــــــــــداع هدووووووووووبه
 

victoria secret

New member
إنضم
1 ديسمبر 2006
المشاركات
2,250
وااااااااااااااااااو
ما شاء الله تبارك الله
مره رهيب وااااو
تسلم الأيادي حبيبتي المبدعهـ
هدب العين
الله يعطيكي العــــافيهـ يا عسسووولهـ
 

روز الحب

~¤◦ღ(مشرفة منتدى الشعر و القصة القصيرة)ღ◦¤~
إنضم
18 يناير 2008
المشاركات
3,060
سويتها غداء صراااااااااحه هي كذا:icon30::icon30:تحياتي لك هدووبه العسل:icon31:
 

هدب العين

New member
إنضم
2 فبراير 2008
المشاركات
2,925
العيون الحائره

مشكوره حبيبتي تسلمين

احاسيس انثى

تسلمي حبيبتي كلك وق
 

هدب العين

New member
إنضم
2 فبراير 2008
المشاركات
2,925
وااااااااااااااااااو
ما شاء الله تبارك الله
مره رهيب وااااو
تسلم الأيادي حبيبتي المبدعهـ
هدب العين
الله يعطيكي العــــافيهـ يا عسسووولهـ

هلا وغلا حبيبتي victoria secret;

تسلمي لي ياعسل

وجودك اسعدني مشكورررره

عساها بالف عافيه ياقلبي:icon26::icon26::icon26:
 

هدب العين

New member
إنضم
2 فبراير 2008
المشاركات
2,925
حبيبتي روز الحب

اشكرك ياقلبي على ردك

والحمدلله انها اعجبتك عساها بالعافيه ياعسل

تقبلي تحياتي
 

@زينة@

New member
إنضم
26 نوفمبر 2007
المشاركات
1,771
تسلم الايادي انا اعملها بالدجاج بس راح اعملها بطريقتك الى اكيد راح تكون روعه (ماشاء الله تبارك الله عليك ) يعطيك العافيه
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى