دلع بلقيس
New member
- إنضم
- 2007/11/13
- المشاركات
- 2,336
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته,,
اليوم جايبة لكم حاجة خياااااال وفوق الوصف
احبها ويحبها كل أفراد عائلتي <----- من كثرهم كلهم حبتين !!!
لا بس تذكرت اهلي والناس اللي زاروني
كلهم حبوها وأعجبتهم...
اللي هي :
(((صينية البطاطس بالذرة )))
لصينية تكفي 3 اشخاص
( ملعقتين ك جبن كاس و 2جبن كيري او 2البقرات الثلاث وملعقتين ك قشطة) وحبيت اوضح لكم اكثر عن طريق هذي الصورة
+
4 حبات متوسطة من البطااااااطس...
نقشر البطاطس ونطبخها في ماء مغلي مع شوية ملح وزيت
الى ان تنضج..
وبعدها نختار صينية مناسبة لحجم البطاطس ونضعه فيها..
ونهرسها جيدااااااااااااااا.....
وبعدها نكون محضرين الخلطة العجيبة اللي مقاديرها حاطتها لكم فوق -بدون الذرة طبعا- ونخلطها يدوي او في هذا الخلاط :
ولما تختلط صح نضعها على الصينية ونقوم بتقليب البطاطس وخلطه جيده ..
الى ان يصبح شكلها النهائي هكذا:
الحين نجيب الذرة ونحشها في الصينية بهذا الشكل :
وهذا الشكل النهائي للصينية قبل ادخالها الفرن بحيث تكون الذرة متغطية وماطلع منها الا شي بسييييط
:
وندخلها للفرن اللي مشغلينه بس من فوق , وهذا شكلها بعد اخراجها من الفرن:
ملاحظة:
يمكن اضافة ملعقة ك مايونيز للخلطة العجيبة ,
ويمكن ايضا الاستغناء عن الذرة..
وبالهنـــــــــــــاء والعافــــــــــــــية ,,
اليوم جايبة لكم حاجة خياااااال وفوق الوصف
احبها ويحبها كل أفراد عائلتي <----- من كثرهم كلهم حبتين !!!
لا بس تذكرت اهلي والناس اللي زاروني
كلهم حبوها وأعجبتهم...
اللي هي :
(((صينية البطاطس بالذرة )))
( ملعقتين ك جبن كاس و 2جبن كيري او 2البقرات الثلاث وملعقتين ك قشطة) وحبيت اوضح لكم اكثر عن طريق هذي الصورة
+
4 حبات متوسطة من البطااااااطس...
الى ان تنضج..
وبعدها نختار صينية مناسبة لحجم البطاطس ونضعه فيها..
ونهرسها جيدااااااااااااااا.....
وبعدها نكون محضرين الخلطة العجيبة اللي مقاديرها حاطتها لكم فوق -بدون الذرة طبعا- ونخلطها يدوي او في هذا الخلاط :
ولما تختلط صح نضعها على الصينية ونقوم بتقليب البطاطس وخلطه جيده ..
الى ان يصبح شكلها النهائي هكذا:
الحين نجيب الذرة ونحشها في الصينية بهذا الشكل :
وهذا الشكل النهائي للصينية قبل ادخالها الفرن بحيث تكون الذرة متغطية وماطلع منها الا شي بسييييط
:
وندخلها للفرن اللي مشغلينه بس من فوق , وهذا شكلها بعد اخراجها من الفرن:
ملاحظة:
يمكن اضافة ملعقة ك مايونيز للخلطة العجيبة ,
ويمكن ايضا الاستغناء عن الذرة..
وبالهنـــــــــــــاء والعافــــــــــــــية ,,
التعديل الأخير:
