شاورما اللحم الرائع

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
إنضم
2009/06/27
المشاركات
19
المقادير
1- نصف كيلو لحم بفتيك شرائح سميكة
2- 2بصلة متوسطة مفرومة
3- 1ثمرة طماطم مقطعة مكعبات
4- ملعقة خل كبيرة +نصف ملعقة بهار
5- 2ملعقة ضغيرة زبادى + 2ملعقة كبيرة زيت ذرة
الطريقة
ترص شرائح البوفتيك فوق بعضها ثم تقطع شرائح طولية مثل الاصبع
تتبل اللحم بالملح و الفلفل و البهار وملعقة الخل و الزبادى والبصل و توضع فى الثلاجة لمدة
4 ساعات
ترفع الشاورمة على النار مع زيت الذرة مع التقليب من لوقت الاخر ثم يكمل السوى على نار هادئة جدا فى النهاية تضاف الطماطم
يضاف قليل من الماء كلما احتاج الامر حتى يتم النضج
 
نصيحتي لسيداتي الغاليات:

"لاتجعلى اكتر اوقاتك في رمضان "" في المطبخ""


حاولي تستغلي وقتك وانتي في المطبخ بسماع الراديو " اذاعة القران"

ولا تنسي تحتسبي الاجر عند الله " افطار صائم" فلكي الاجر فاأعداد الطعام لاهل بيتك وايضا هم صائمون

تذكري رمضان شهر للعباده" وليس للأكل والطبخ"

اتمنى ان تطبقي وصيتي
 
الله يعطيك العافيه
تسلم الأيــــــــــــــــــــــادي
 
الله يعطيك العافية
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
عودة
أعلى أسفل