معلومات ((حنين القلب))
- إنضم
- 9 مارس 2009
- المشاركات
- 63
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
- الإقامة
- سوريا
- الموقع الالكتروني
- www.amrkhaled.net
سكسيه
بسم الله الرحمن الرحيم
سكسيه
6 باكيتات بسكويت 60 قطعة بسكويت سادة بدون كريمة
قالب زبدة
3 ملاعق كبيرة كاكاو
كأس كبير سكر مطحون
كأس صغير حليب
نذيب الزبدة على نار هادئة ثم نضيف السكر و بعد أن يذوب السكر تماما نذيب الكاكاوا في الماء ثم نصفيه ثم نضيفه إلى الزبدة و السكر
و في النهاية نضيف الحليب ثم نطفئ النار
نكسر البسكويت لقطع صغيرة
ثم نسكب المزيج فوق البسكويت و نخلطه جيدا
نأتي بأكياس نايلو
نسكب قسم بسيط من المزيج على شكل خط طولي
ثم نلف النايلو على شكل رول و نضعه في الفريزة لمدة أربع ساعات
نكرر ذلك حتى ينتهي جميع المزيج
يقدم باردا
لربة المنزل حرية صنع الرول رفيع أو ثخين حسب كمية المزيج الذي تضعه
و صحتين و عافية
اسم الموضوع : سكسيه
|
المصدر : سفرة انيقة واطباق لذيذة
