ستيك تشيليز مشاركتي3 بالمسابقة

[raaaz]

اليوم بقدم مشاركتي3 للمسابقة وعبارةعن:

ستيك تشيليز+مقبلات خفيفة+حلا من ابتكاري

نبدا بالستيك:

شريحتين استيك ريب اي

تتبيلة الاستيك
3 حبات ثوم مهروس ناعم(اناحطيت شي بسيط)
2 معلقه خل اسود
ملح
فلفل اسود
نص فنجان شاي عصير ليمون
صوص دس الرمان
صلصة الاستيك
زعتر بري مجفف
اكليل الجبل (بس انا استغنيت عنه)

نخلط المكونات و ننقع الاستيك في التتبيله طول الليل

نيجي لليوم التاني نطلع الاستيك من الثلاجه
و نحضر الشوايه و نحط عليها زيت بسيط
و نبدأ في شوي الاستيك مع التقليب المستمر و ندهنه بالخليط اللي كان منقوع فيه عشان ما ينشف

وانا اضفت للتتبيلة زبادي من عندي قلت اجرب
وطلعت رووووووووووووووووووعة

والتتبيلة اللي بقت اخذتها وحطيتها في قدر عالنار

تطبخ شوي وبعدين حطيت صوص للستيك عليه

وتخلينه لين يثقل شوي وشيليه وحطيه عالستيك

وهاذي الصوصات اللي استخدمتهابس نسيت وحدة ماصورتها

هاذي سويتها بالفرن
وهاذي الثانية سويتها بالشوايه وطلعت جناااان

والمقبلات:

بطاطس/خيار شرائح/ملفوف

يتبع لاحد يرد

 

[raaaz]

الحلى:الكيكة الفرنسية

1ك طحين+نصف ك بودرة كاكاو+2م ص بيكنج باودر+5بيضات+ثلث ك زيت ذرة+1ك سكر

نفصل بياض البيض عن الصفار حتى يصبح كالكريما

نضيف نصف كمية السكر الى البياض مع الاستمرار
بالخفق
نضيف الكاكاو والبيكنج باودر الى الطحين
نخفق الصفار الى ان يصبح كريمي ثم نضيف له
باقي كمية السكر ثم الزيت مع الخفق
حتى يتجانس
نضيف الطحين والكاكاووالبيكنج باودرالى خليط
صفار البيض
وفي النهاية نضيف البياض مع التحريك بواسطة اليد
يحمى الفرن مسبقاثم تخبزين فيه الكيك

 

[raaaz]

طريقة الكريمة من تاليفي:

(2دريم ويب+1كريم كراميل+1ايسكريم شوكولاته+1قشطة+ظرف كابتشينو)

هاذي الكريمة تخلطينها مع بعض

وتضعين في قدر(4مارس+قشطة)
وتذوبينها عالنار

وتقصين الكيكة من النص وتحطين المارس

بعدين تحطين الكيكة

ثم الكريمة اللي قلنا عنها تغطين فيها الكيكة كلها

وتزينينها باي شي تبينه وانا حطيت بسكوت اوريو

عالجوانب

 

[هدوء أميرة]

تسلم الايادي مجهود رائع
ودي وعبير وردي ​

 

[M حبك منى دنياي]

تسلم ايديك مبين عليه لذيذ

 

[مييسو]

ابدعتي سلمت يداك

 

[raaaz]

 

[الفتاه الحائره]

مشكوره اختي على هالوصفات الحلوه
بس عندي ون كوسشن انتي كاتبه 1 ايس كريم مافهمت عليك كيف واحد؟
وشكراااااااا مره تانيه

 

[جووووووووريه]

يسلمووووا يالغلا ابدااااااااع​

 

[raaaz]

مشكوره اختي على هالوصفات الحلوه
بس عندي ون كوسشن انتي كاتبه 1 ايس كريم مافهمت عليك كيف واحد؟
وشكراااااااا مره تانيه

هلا حبيبتي ايه قصدي علبة وحدة


وتسلمين عالمرور

 

[raaaz]

وااااالف شكر لك ياجورية

 

[رتال5]

انانفسي اطبخ الاستيك بس مااعرف انشاء الله اجربها

 

[raaaz]

جربيها يالغلا وماراح تندمين

 

[يارب ارزقني طفل]

حرم الله اناملك على النار ورحم الله والدينا ووالديك...
اللهم صلي وسلم على أفضل خلقك محمد عدد ماذكره الذاكرون.....

لااله الا الله
​

والله اكبر وسبحان الله والحمدلله ولاحول ولاقوةالا بالله.................................................. .....​

1*غراس الجنه*
2*الباقيات الصالحات**
3*احب الكلام الى الله تعالى***
ماذا تنتظري هلمي واهتفي بها ليل نهار واكثري من غراسك في الجنه؟؟؟؟؟




اللهم اغفر ذنبي وذنب زوجي ووالدينا ووالديهم والمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات​

۞وَقُل رَّبِّ ارْحَمْهُمَا كَمَا رَبَّيَانِي صَغِيرًا۞




اللهم أحسن لهما كما أحسنا إليّ و ارفق بهماكما رفقا بي

اللهم جازهم بالإحسان إحساناً و بالسيئات عفواً و غفراناً
اللهم اجعلني باراً بهما في حياتهما و بعد وفاتهما
اللهم أقر أعينهما بما يتمنياه في الدنيا والاخره
اللهم ارزقهما عيشاً و رزقاً داراً و عملاً باراً في الدنيا وارحمها واغفر لهم بعد موتهم
اللهم اجعلهما من الشاكرين لك الذاكرين لك الطائعين لك
اللهم أعنا على برّهما حتى يرضيا عنّا فترضى​

ومن كان منهم ميتا فاغفر له واجعل قبره روضة من رياض الجنه

‏​‏​‏​اللّـهُمَّ لا تَدَعْ لي ذَنْباً اِلاّ غَفَرْتَهُ‬‬‫‫ وَلا هَمّاً اِلاّ فَرَّجْتَهُ‬‬‫‫
وَلا سُقْماً إلا شَفَيْتَهُ‬‬‫‫ وَلا عَيْباً اِلاّ سَتَرْتَهُ‬‬‫‫

وَلا رِزْقاً إلا بَسَطْتَهُ‬‬‫‫ وَلا خَوْفاً اِلاّ امَنْتَهُ‬‬‫‫ وَلا سُوءاًاِلاّ صَرَفْتَهُ‬‬‫‫
وَلا حاجَةً هِيَ لَكَ رِضاً وَلِيَ فيها صَلاحٌ اِلاّ قَضَيْتَها‬‬‫‫
يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ آمينَ
​

 

[raaaz]

الله يجزاك خير يااااااااااااااااااااااارب

 

[اوفر]

​

 

[raaaz]

الله يجزاك خير

 

[عالم الابتكارات]

رووووووووووووووووعة

 

[@زينة@]

يسلموا ايديك

 

[أم الشبل]

صراحه انك مبدعه يسلمووووووووووووو