دمع العيون
New member
- إنضم
- 30 مايو 2007
- المشاركات
- 246
المكونات....
الشوارما.....
4 صدور دجاج مقطعة شرائح نصف رفيعه
4 فص ثوم مطحون
1/4 كأس عصير ليمون
ملح + كمون+ فلفل أسود+ ذرة بهار عربي....
ماء........
طريقة عمل الشوارما...
ضعي في القدر كوب طحينيه
وكوب ماء
وعصير نصف ليمون
والقليل من الملح
اتركيه على النار حتى يتجانس ويغلي قليلا
وصحه وعااااااااااافيه عليكم
الشوارما.....
4 صدور دجاج مقطعة شرائح نصف رفيعه
4 فص ثوم مطحون
1/4 كأس عصير ليمون
ملح + كمون+ فلفل أسود+ ذرة بهار عربي....
ماء........
طريقة عمل الشوارما...
- ضعي القليل من الزيت في القدر
- ضعي الثوم وحركيه لكي لا يلصق
- ضعي الدجاج وحركيه ثم أضيفي البهارات
- أضيفي عصير الليمون والماء وحركيه حتى يتجانس
- واتركيه حتى ينضج الدجاج استمري بإضافة الماء حتى نضج الدجاج
- بعد نضج الدجاج اتركي الماء ينشف ووووو صحه وعافيه
ضعي في القدر كوب طحينيه
وكوب ماء
وعصير نصف ليمون
والقليل من الملح
اتركيه على النار حتى يتجانس ويغلي قليلا
وصحه وعااااااااااافيه عليكم