معلومات ممزقه الاغصان
- إنضم
- 3 مايو 2011
- المشاركات
- 116
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
دوناتي التي تذوب في الفم
دونات تذوب في الفم /
3 كاسات دقيق
فنجال سكر
كاسه حليب سائل
2 ملعقه كبيره جبن سائل
بيضه
ثلث كاسه زيت
ملعقه خميره
ملعقه كبيره باكنج
للوجه-
سكر بودره
شوكلاته خام
الطرررررررريقه-
تخلط سوا المقادير ثم تعجن بالطحين حتى تكون عجينه متماسكه وتترك لتختمر لمده ساعه
يرش سطح الطاوله بالدقيق وتفرد العجينه بسمك 3 سم وتشكل باله الدونات او بكاس او كوب كبير وتضغط من الوسط بغطاء الخل
وتصف في صينيه مرشوشه بالدقيق تغطى
وتترك حتى يتضاعف حجمها تقريب ساعه مره اخرى
راح تلاقيها نفشت زي اللي في السوق وتقلى بالزيت على نار هاديه ثم ترش بعضها بسكر بودره والبعض بشوكلاته في حمام مائي
والف عوافي ع قلوبكم لاتقولو وين الصوره مااعرف انزل الصوره حاولت وفشلت
3 كاسات دقيق
فنجال سكر
كاسه حليب سائل
2 ملعقه كبيره جبن سائل
بيضه
ثلث كاسه زيت
ملعقه خميره
ملعقه كبيره باكنج
للوجه-
سكر بودره
شوكلاته خام
الطرررررررريقه-
تخلط سوا المقادير ثم تعجن بالطحين حتى تكون عجينه متماسكه وتترك لتختمر لمده ساعه
يرش سطح الطاوله بالدقيق وتفرد العجينه بسمك 3 سم وتشكل باله الدونات او بكاس او كوب كبير وتضغط من الوسط بغطاء الخل
وتصف في صينيه مرشوشه بالدقيق تغطى
وتترك حتى يتضاعف حجمها تقريب ساعه مره اخرى
راح تلاقيها نفشت زي اللي في السوق وتقلى بالزيت على نار هاديه ثم ترش بعضها بسكر بودره والبعض بشوكلاته في حمام مائي
والف عوافي ع قلوبكم لاتقولو وين الصوره مااعرف انزل الصوره حاولت وفشلت
اسم الموضوع : دوناتي التي تذوب في الفم
|
المصدر : سفرة انيقة واطباق لذيذة