rfal2009
New member
- إنضم
- 2008/09/03
- المشاركات
- 29
:a200:المقادير
كيلو صدور دجاج مقطع قطع صغيره
بصله متوسطه وقليل زيت
حبةطماطم
حبه فلفل اخضر
خس مفروم
بهارات ملح فلفل كمون مكعب ماجي
صويا صوص
ملعقة نشاء الذره يحل بماء في فنجال صغير
الطريقه :a115:
يشوح البصل مع الزيت في طاوه الى ان يصبح ذهبي اللون ثم نضيف الدجاج المقطع ونقلب لمدة 3دقائق بعد ذلك نضع البهارات ونقلب الى ان يشرب الدجاج مائه بعد ذلك نضيف الفلفل والطماطم المقطعه وبعدها اضيفي النشا المحلول بالماء وقلبي لمدة دقيقتين ثم اطفي النار 000
التقديم
اما ان تقدم كاسندويتش
بحيث يزين الصامولي بالخس والكتشب والمايونيز او
يوضع في صحن بحيث يوضع خس مفروم ومن ثم يوضع الدجاج ويقدم معه الارز الابيض 0000 وبالهناء والعافيه 0000
كيلو صدور دجاج مقطع قطع صغيره
بصله متوسطه وقليل زيت
حبةطماطم
حبه فلفل اخضر
خس مفروم
بهارات ملح فلفل كمون مكعب ماجي
صويا صوص
ملعقة نشاء الذره يحل بماء في فنجال صغير
الطريقه :a115:
يشوح البصل مع الزيت في طاوه الى ان يصبح ذهبي اللون ثم نضيف الدجاج المقطع ونقلب لمدة 3دقائق بعد ذلك نضع البهارات ونقلب الى ان يشرب الدجاج مائه بعد ذلك نضيف الفلفل والطماطم المقطعه وبعدها اضيفي النشا المحلول بالماء وقلبي لمدة دقيقتين ثم اطفي النار 000
التقديم
اما ان تقدم كاسندويتش
بحيث يزين الصامولي بالخس والكتشب والمايونيز او
يوضع في صحن بحيث يوضع خس مفروم ومن ثم يوضع الدجاج ويقدم معه الارز الابيض 0000 وبالهناء والعافيه 0000