دجاج تكا بالصور خطوه خطوه مع السلطات والصلصات لذيذه

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

نجم السماء

New member
إنضم
2007/11/18
المشاركات
101
طريقه سهله لدجاج تكا بالصور خطوه خطوه
نبدا

المقادير

دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح - فلفل - زنجبيل - =-- هيل - كمون - كركم- قرفه
كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
زيت
لبن 3 -5 ملاعق
معجون طماطم
ونبدا
نقطع الجاج
tikka_dicedmeat_xl.jpg

ونجهز البهارات ونخلطها

tikka_ingredients_xl.jpg

ونضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم وتصبح هكذا

tikka_pasted_xl.jpg

ونقوم بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او 4 او لثاني يوم حسب وقت اللي بدك تسويها
ومن ثم تغلفي صينيه بالقصدير وتقومي بوضع الدجاج فيها

tikka_tray2_xl.jpg

وتضعيها في الفرن لمده ربع ساعه او نص ساعه حسب ما بتحبي يكون نضجها
وتترك لتحمر

والان نجهز السلطه
وهي خس مفروم
طماطم مفرومه
زيتون مقطع
جبن مقطع
وممكن اي سلطه بتحبوها
وتخلط اضافه الليمون والملح
fetasalad_xl.jpg

وتقدم مع الحمص والسلطه وصلصه الطحينيه مع البصل او الخيار
وممكن كاتشاب
tikka_*****d_xl.jpg

وممكن تقدم مع خبز وتلف مع السلطه
tikka_sandwich_xl.jpg
 
شكله الطبق شغل عدل
ياااااااااي والله الجوعان مشكله
ثانكس حبي
 
لما نحطها في الفرن كم نخليها عشان تنضج

ومشكوررررررره
 
نجم السماء

الله يعطيك العافية على الطبق الرائع

مجربته من قبل أنا وبالفعل لذيذ كثير

في أمـــــان الله

وأزهر الياسمين
 
يـــم يــــم والله اشتـهيتها مـــره
ان شــاء الله انـي بجــربها
وما أقول إلا تسلم هاليدين..
 
مشكككككككككككككككككككككككككككوره
راح اسويها باذن الله اليوم............................
 
تسلمي يارب
بس حبيت اسال هذي فيها زيت ولا لا
لان الصوره كانه فيها زيت؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
عودة
أعلى أسفل