بادئ الموضوع تاريخ البدء
  • المشاهدات 1,835
  • الردود 18
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
إنضم
13 سبتمبر 2006
المشاركات
2,309
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
في عالمي .. عالم الأنثى
الموقع الالكتروني
🔗
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وكل عام وانتم بخير و امبارك عليكم الشهر :)

حبيت انقل لكم طريقه حلوه لعمل الدجاج بالكاري بصراحه من اكتشافي .. بس صج عجيبه .. و سهله ....
انشالله تعجبكم

المقادير:
1 دجاجه مقطعة ( 8 قطع )
1 روب ( زبادي )
1 معجون طماط
بهارات مشكله
1 ملعقه متوسطه كاري
بصل مبشور
ثوم مدقوق
ملعقتين كبار كزبر مفروم
1 مكعب ماجي ( ملاحظه اذا حطيتي مكعب ماجي ما يحتاج ملح )
رشة من الفلفل الاحمر البودره ( اختياري )

الطريقة:
1- تخلط جميع المقادير مع بعض ماعدا الدجاج
2- يتبل الدجاج بالخلطة لمده ساعه تقريبا
3- ناخذ الدجاج فقط و نضعه في قدر به قليل من الزيت ونخليه الى ان ينشف ماء الدجاج ( الدجاجه اتطلع ماي ابروحها ) ثم يتحمر اشوي
4- بعد ما يتحمر الدجاج نضيف الخلطة الى الدجاج و نضيف ماء مغلي سابقا الى ان يتغطى الدجاج و نغطي القدر
5- نترك الدجاج الى ان يستوي .. ( اذا نشف الماء و الدجاج ما استوى نزيد الماء قليلا )
6- بعد ان يستوي الدجاج يجب ان تكون المرقه ثقيله اشوي ..
نضع الكزبر المفروم
7- و بس سلامتكم .. طبعا يقدم مع العيش ( الرز )

اقولكم طريقتي للرز عالسريع
احمس بصلة و اشويه ثوم و احط قليل من الزنجبيل ( طازج او بودره ) و ملعقة صغيرة كركم .. ثم اضع الرز و اخلطة مع الحمسة بحذر و اضيف الماء المغلي الى ان يغطي الرز .. و اتركه على نار هادية الى ان ينشف الماء

و بالعافية انشالله

ملاحظة : ممكن تطبيق نفس طريقه الدجاج على اللحم المقطع مكعبات
 

reema

New member
إنضم
2 أكتوبر 2006
المشاركات
351
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد : دجاج بالكاري .. عجيب لرمضان

دقيتي على الوتر
:(305):

احب هاي الاكلة كثير
مشكورة عيوني على الوصفة اللذيذة
ما ننحرم من هالطلة

:(305):
 

Hanankh

New member
إنضم
29 مايو 2007
المشاركات
15
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
حلوووو جدا الله اسلم يديكي يا حلوةةةة
 
إنضم
28 مارس 2007
المشاركات
1,257
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
AD
الموقع الالكتروني
🔗
انا احط عليها بطاط وجزر مقطعين وبدل الروب حليب جوز الهند وااااو روعة
 

Rooma1

New member
إنضم
27 أكتوبر 2006
المشاركات
1,126
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
في عيونه
الموقع الالكتروني
🔗
يم يم

دجاج بالكاري......يم يم ...تسلمين....:msn-wink:
 
إنضم
23 يوليو 2007
المشاركات
14
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكورة --وتسلمين جدا رائعة ------------- انا الايام هذى كعدة----------احضر بعض الاكلات المميزة ----- ارجو المزيد
 

بسمة

ملكة متوجة
إنضم
6 يناير 2007
المشاركات
1,680
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
دبي
مشكوره الغاليه على هالطبخه ومن عشر سنين وانا اطبخ انواع الكاري:essen:
الحين لو تسوين لي فيزا بشتغل من غير ماتقولين لي الطريقه :flex:
وطريقتج وايد حلوه مع هالعيش :cupidarrow:
 

dodo_sweety

New member
إنضم
15 يوليو 2007
المشاركات
4,033
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
37
الإقامة
egypt
قلت مأرد الا لما اجربه
مررررررررررررررررره لذيذ الله يعطيكي العافيه
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

المواضيع المتشابهة

المواضيع المتشابهة


كلمة المدير

جميع المواضيع والمشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ,, ولا تعبّر بأي شكل من الاشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى .

عن منتديات نسوة

نسوة أكبر تجمع نسائي في العالم العربي لكل ما يخص عالم حواء والحمل والولادة والزواج والثقافة الجنسية والسعادة الزوجية وطرق الجماع وقصص وحكايات رومانسية وتسريحات وكياج لكي أن

تابعنا على المواقع الاجتماعية


إتصل بنا

 

أعلى