دجاج بالصلصه الملكيه مع الارز الصيني من مطبخي بالصوور

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
تميمه 1

مشكوره ياقلبي على ردك الحلو

الله يحفظك ويحميك

وماعندي مانع عطيني طريقتك تغيير

تسلمي لي ياعسل
 
اهلين يا هدب..
طريقتي تقوووووووووووول..
اقطع الدجاج مكعبات.. و اتبله بصوص الصويا وفلفل وملح و زنجبيل فقط.. ثم في المقلاة اضع قليلا من الزيت و شرائح البصل.. مثلا بصلة كبيرة لمقدار دجاجة كاملة.. الى ان ينضج الدجاج..( قد اضع قليل من الماء عشان ما يحترق)
اسلق عظام الدجاج و اضع عليها البهار الكامل بعد ان ازيل الزفرة.. الى ان تتطعم المويه بطعم العظم
في مقلاة اخرى.. اضع قليل من الزيت بصلة كبيرة مقطعة شرائح و اقلبها قليلا.. ثم اضيف اليها الجزر المقطع بالطول ثم الملفوف ثم الفلفل الاخضر ( احاول ان يكون التقطيع متساوي و متشابه لكل انواع الخضار) اقلبها قليلا و اضيف صوص الصويا مقدار ثلاث ملاعق تقريبا.. و اضيف ما يسمى ب اجي نو موتو وهو مثل طعم الماجي لكن لونه ابيض بودرة ..
اضع تقريبا ملعقه وسط مليانه.. وممكن تضيفين على هالخضار ذرة و فطر و بطاطس مقلي ( اختياري) لكن الي بالاول اساسي.. اقلبها قليلا ثم اطفيئ النار وهي لم تنضج..
اخلطها مع الدجاج واضعها في قاع قدر و اتركها الى ان اسوي الرز
الرز الحين بنسويه بماء عظام الدجاج.. اغسلي الرز و نقعيه عشر دقائق |( يفضل استخدام رز السيلا او المزة) ثم اسلقيه بقدر غير الاول طبعا بماء الدجاج و اضيفي ملعقة اجي نو موتو.. متوسطه و اضيفي الزيت او الزبدة..
قبل ان ينشف الماء تماما سخني الخضار و الدجاج بالقدر الاخر ثم اسكبي عليها الرز ( يكون فيه ماء قليل) و فائدة الماء انه يتشرب طعم صلصة الصويا و البهار الي في القاع.. قصري النار اذا نشف ثم ضعي الصفيحة الحديد وقبل ان تقلبيها تأكدي من اطفاء النار قبل فترة.. عشان تنقلب صح...
و بالهناء و العافية..
 
مشكوره حبيبتي تميمه 1

طريقتك رائعه

تسلم ايديك ياقلبي

وان شاء الله ياجربها

الله يعطيك العافيه
 
يمممممممممممممممممممممممممممممم

بسويه غدا ان شاء لله اليوم
 
اغلى من روحي

الله يعافيك ياقلبي مشكوره حبيبتي ماننحرم من طلتك

مساء الحب

حياك الله حبيبتي

وان شاء الله تسويه ويعجبك
 
هذي اليوم غدانااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا بإذن الله
 
farsh7.gif
 
هدب العين

وينك من زمان يشيخة اللة يجزاك الجنة واللة سويتها وانهبل عليها ابو العيال

لاتحرمينا من افكارك الحلوة
 
الله يفرج لك كربات القيامه ويسخرلك في الدارين...الف شكر لك اختي الكريمه بارك الله فيك
 
مدلله زوجها

عساه بالعافيه حبيبتي عليكم

ومشكوره على ردك وكلامك الحلو
هذا من ذوقك
 
اممممممممممممم شكلها خطيره مررررررره ان شالله اجربها قريب واخبرك تسلم الايادي وربنا يحفظك من كل شر

يالغاليه تقبلي مروري
 
ماشاء الله وصفه رائعه
سلميت الايادي
 
سويتها بصراحه رووووووووووووووووووعه
بس ما سويت بيض فوق الرز
لاني ما احب البيض
تسلمي ياروحي
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
عودة
أعلى أسفل