خلطتي السرية ..... بالصور

[دانة بعين بحارة]

مرحبااااااااا ياااااااا حلواااااااااات :clap:
أنا من فترة كنت أحاول أسوي كيك ودايما يفشل لين طحت على هالطريقة
سهلة و لذيذة :icon30:

المقادير و الخطوات

ثلث كوب زبدة + كوب سكر -----> نخلطهم لين نحس السكر بدا يذوب

نضيف -----> 3 بيضات + فانيلا -----> نواصل الخلط لمدة 5 دقائق

نبدأ بإضافة التالي للخليط بالتناوب ------> سور كريم ( أو لبنة المراعي ) + 2 كوب دقيق

ثم نضيف القليل من الحليب السائل حتى يصبح الخليط شبه سائل و يذوب الدقيق جيدا

بعد دهن القالب بالزيت و اشعال الفرن نضيف ملعقة بيكينج باودر و نخلطه ثم ندخله الفرن

و هذي صور كيكاتي





هذي الكيكة نسيت ما حطيت فيها بيكينج باودر لكن طعمها كان لذيذ و شكلها من الداخل كأنها جيز كيك








طبعا أنا لما بزين الكيك بكريما أو كاكاو أقلل شوي من السكر عشان تصير الكيكة أخف و أكل منها وااااايد :shiny:

اتمنى يعجبكم طبقي :in_love:

 

[حاملة المسك]

تسلم يدينك ياعسل

بس ممكن اعرف بالضبط نوع الحشوات خصوصا اللي مثل التشيز كيك ومشكوره اختي

 

[دانة بعين بحارة]

هلااااا فيج حبيبتي حاملة المسك
إلي مثل الجيز كيك كانت بدون بيكينج باودر فصارت متماسكة مع بعض كأنها جيز كيك إلي يدخلونه في الفرن
بالنسبة للحشوات بصراحة هذول مو محشيتهم لكن أنا عندي حشوة واااااااايد أحبها و هي إلي على الكيكة الكبيرة حطيتها فوق

أرش على الكيك صوص الفراولة بدون ما أغرقها كلها ( مجرد دوائر) و بعدين أحط هالخلطة
قمر + 2 ظرف دريم ويب + 4 أو 5 حبات جبن كيري ------> في الخلاط


شرفني مرورج يالغالية

 

[بسمة]

دانوووووووه اثاريج طباخه ماهره
والله انج شطوره واموره بعد
كيكتج وايد حلوه
طرشيلي منها انا اعتزلت المطبخ
مشكوره حبيبتي
واكيد انتظر جديدج

 

[دانة بعين بحارة]

هلااااااااااا والله بالزين كله :clap:
هلااااا بسومة
لالالا الله يخليج لا تعتزلين :icon1366:
تراني تلميذة تحت يدج وللحين ما تعلمت شي
توني بادية مرحلة الطباخ :1eye:
و اذا تبين من الكيكة ادزها لج و فوقها بوسة :nosweat:
تستاهلين يا الغلاااااا
بس لا تنسيني من طبخاتج :shiny:


شرفني مرورج

 

[وجدان نسيم]

تسلم الايااااااااااااااادي

 

[دانة بعين بحارة]

الله يسلم قلبج حبيبتي وجدان النسيم

 

[بسمة]

واااااااااا ي اناااااااااااااااا
دااااااااااااانوه لاتمدحيني تري اتشقق
مشكوره
خلاص علشانج مابعتزل
وبعطيج طرق جديده فديتج والله

 

[@ بسمة أمل @]

تسلمين يادانه ولا تنسينا من جديدك فديتك

 

[دانة بعين بحارة]

هلااااااا بسوووومة
تسلمين لي يا قلبي و تستاهلين أكثر
بس أرجوووووج كثري من طبخاتج الحلوة أبي اصير طباااااخة


هلاااااا والله بمشرفتنا الحلووووووة
نور الموضوع بوجودج

 

[مهرة حرة]

تسلم ايدك

 

[دانة بعين بحارة]

الله يسلم قلبج حبيبتي
شرفني مرورج

 

[ام سلامي]

الصراحه تسلمين شكله حلووو

يبالنا انذووقه

 

[دانة بعين بحارة]

جربيه و خبرينا عن طعمه و خلينا انشوف تطبيقج حبيبتي

اسعدني مرورج يالغالية

 

[هدأة الغسق]

وااااااااااااااااا رح أدوخ من اشكال الكيك ..

ماشاء الله مرتبة وحلوة .تسلم الأيادي .​

 

[دانة بعين بحارة]

أسم الله عليج حبيبتي
جربيها تراها في الأكل أحلى من الشكل

شرفني مرورج يالغلاااا

 

[بنت الشيوخ]

يسلموووووووووووووو روعه

 

[دانة بعين بحارة]

الله يسلمج حبيبتي بنت الشيوخ
الروووعة تشريفج للموضوع

 

[كلاسيكية]

عججججججججججججججججججججججججججيييبه و ياريت جيبتي لي نتفة احم احم بس عليكم بالعافية

 

[دانة بعين بحارة]

ههههههههههههههه
كلاسيكية عيوني لج
تسلم لي هالطلة شوووو مهضوووومة