خلطة سموبه من ابتكار ولا أطعم
السلام عليكم
حبيت ابتكر بخلطة السمبوسه هذي السنه وتغليف طبعا قبل شهر الله
ريحه وطعم ولا احلا
المقادير:
رقائق السمبوسه ، بطاطس مكعبات صغيره جدا، فلفل أخضر بارد مقطع صغير، جزر مبشور، قيمة دجاج أو استبدالها بدجاج تم طبخه وتفتته طبعا انا عملت قيمة دجاج لان كان عندي كميه كبيره ولسهولة الامر.
البهاراتوهي فلفل اسود مطحون ،ملح،بهار دجاج ، تندوري .
الطريقه :
وضع الزيت في المقلاه ويسخن يقلى مكعبات البطاطس ويضع جانبا ويشفشف قيمة الدجاج قليلا ثم يوضع فلفل البارد وبعد قليل وضع الجزر ثم البهارات المذكوره طبعا وانتي المقادر الي تبينه يعني تحبينه حار او بارد وطبعا وتحكي على طول حتى يستوي واذا تحبي ازيدي زيت زيدي.
وحشي السمبوسه فيه وطبعا تقدرين اتخزنين وثلجينه بعد ووقت الحاجه اتقليه.
ملاحظه:انا جربت ناكله مع الخبز والله طلع جنان وزجي واطفالي يمدحون فيه وولدي عزم عليه الربع خخخخ
حبيت ابتكر بخلطة السمبوسه هذي السنه وتغليف طبعا قبل شهر الله
ريحه وطعم ولا احلا
المقادير:
رقائق السمبوسه ، بطاطس مكعبات صغيره جدا، فلفل أخضر بارد مقطع صغير، جزر مبشور، قيمة دجاج أو استبدالها بدجاج تم طبخه وتفتته طبعا انا عملت قيمة دجاج لان كان عندي كميه كبيره ولسهولة الامر.
البهاراتوهي فلفل اسود مطحون ،ملح،بهار دجاج ، تندوري .
الطريقه :
وضع الزيت في المقلاه ويسخن يقلى مكعبات البطاطس ويضع جانبا ويشفشف قيمة الدجاج قليلا ثم يوضع فلفل البارد وبعد قليل وضع الجزر ثم البهارات المذكوره طبعا وانتي المقادر الي تبينه يعني تحبينه حار او بارد وطبعا وتحكي على طول حتى يستوي واذا تحبي ازيدي زيت زيدي.
وحشي السمبوسه فيه وطبعا تقدرين اتخزنين وثلجينه بعد ووقت الحاجه اتقليه.
ملاحظه:انا جربت ناكله مع الخبز والله طلع جنان وزجي واطفالي يمدحون فيه وولدي عزم عليه الربع خخخخ
اسم الموضوع : خلطة سموبه من ابتكار ولا أطعم
|
المصدر : سفرة انيقة واطباق لذيذة
