ااثري
New member
- إنضم
- 2010/02/22
- المشاركات
- 458
السلام عليكم حبيباتي الطباخات
اليوم جبت طريقتي في طهي الخرشف
ما طول عليكم تفضلو
المكونات
نحتاج الى خرشف مقطع قطع صغيرة ومغلي في الماء والملح لمدة ربع ساعة
نحتاج الى بطاطا مقطعة الى مكعبات ومقلية
نحتاج الى قطعة جبن
بيض
ثوم كمون اخضر فلفل اسود زيت زيتون

نخلط كل المكونات مع بعض ونحطها في صحن الفرن مدهون بزبدة او زيت

ونحطها في الفرن لمدة ربع ساعة تقريبا لانو كل شيئ ناضج
ونخرجها من الفرن ونقلبها ونقطعها

الف صحة وهنا
ان شاء الله عجبتكم الطريقة
وتجربوها
اليوم جبت طريقتي في طهي الخرشف
ما طول عليكم تفضلو
المكونات
نحتاج الى خرشف مقطع قطع صغيرة ومغلي في الماء والملح لمدة ربع ساعة
نحتاج الى بطاطا مقطعة الى مكعبات ومقلية
نحتاج الى قطعة جبن
بيض
ثوم كمون اخضر فلفل اسود زيت زيتون

نخلط كل المكونات مع بعض ونحطها في صحن الفرن مدهون بزبدة او زيت

ونحطها في الفرن لمدة ربع ساعة تقريبا لانو كل شيئ ناضج
ونخرجها من الفرن ونقلبها ونقطعها

الف صحة وهنا
ان شاء الله عجبتكم الطريقة
وتجربوها