بادئ الموضوع تاريخ البدء
  • المشاهدات 1,902
  • الردود 10
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
إنضم
18 نوفمبر 2006
المشاركات
168
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
جايبةحلا قهوة حلو وسهل في العمل وإنشاء اللة يعجبكم:msn-wink: ا
لطريقة:
كميه من تمر السكري ( يجب أن يكون متوسط الليونة )
باكيت كبير بسكويت شاي مطحون
ثلث علبة الطحينة السائلة
علبة و نصف حليب نستلة الكبير
تسع حبات جبن كيري

- التوفي:
علبة قشطة
2 فنجان سكر

أعواد أسنان


الطريقة:

- افتحي التمر من الجنب فتحة تسمح باخراج النواة فقط , انتبهي كي لا تقطعين التمرة لنصفين .
- اخلطي البسكوت و الطحينه حتى تحصلي على عجينة متوسطة السمك ( ليست ناشفة و لا سائلة ) .
- خذي كمية من العجينة و احشي بها كل تمرة بدل النواة .
- صفي التمر في الصينية التي يمكن فصل جوانبها بحيث يكون رأس التمرة لفوق.
- اخلطي الحليب و الجبن بالخلاط و صبيه على التمر ثم ضعيه في الفرن حتى يجمد الحليب و يتماسك بالتمر , يحتاج التمر في الفرن لفترة بسيطة .
- في هذه الأثناء حضري التوفي , ذوبي السكر حتى يصبح ذهبي اللون ثم صبي عليه القشطة و حركي , انتبهي يجب تسخين القشطة قبل اضافتها للسكر و ذلك بوضع العلبة في ماء مغلي لفترة بسيطة , إذا أضفت القشطة الباردة للسكر سيتكتل التوفي و لن يصبح متجانساً .
- بعد اخراج التمر من الفرن صبي عليه التوفي وأغرسي في رأس كل تمرة من المنتصف عود أسنان و ضعيها في الثلاجة حتى تبرد تماما و كلما وضعتها في التبريد لمدة أطول كلما حصلت على نكهة أفضل .
- فكي الصينية و ضعي الطبقة المعدنية السفلى من الصينية في طبق تقديم مزين بالورق المزخرف .
وبالهناو العافية
 

ريهــــام

New member
إنضم
3 نوفمبر 2006
المشاركات
104
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
واضح انه لذيييذ لكن دسم كتيييير
مشكورة على الوصفة الحلوة
 
إنضم
18 نوفمبر 2006
المشاركات
168
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
أحلام وردية وقصايد الهاملي يعطيكم العافية على المرور
مديرة العلاقات العامة [glint]نورتي الصفحةويعطيكم العافية
 

نسائيات

New member
إنضم
3 يوليو 2006
المشاركات
1,076
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد : حلا أعواد التمر مرة حلو

وااااااااااااااااااااااااو عن جد شكلها وايد حلوه راح اجربها ان شاء الله
 

some1

New member
إنضم
28 سبتمبر 2006
المشاركات
7,559
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
الإقامة
Abu dhabi
رد : حلا أعواد التمر مرة حلو

سلمت يداك على هالوصفــة الرائعـــة ،،
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

المواضيع المتشابهة

المواضيع المتشابهة


كلمة المدير

جميع المواضيع والمشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ,, ولا تعبّر بأي شكل من الاشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى .

عن منتديات نسوة

نسوة أكبر تجمع نسائي في العالم العربي لكل ما يخص عالم حواء والحمل والولادة والزواج والثقافة الجنسية والسعادة الزوجية وطرق الجماع وقصص وحكايات رومانسية وتسريحات وكياج لكي أن

تابعنا على المواقع الاجتماعية


إتصل بنا

 

أعلى