جاينيز

[ام ميمي 2]

بنات بليز بغيت طريقة جاينيز رايس

 

[سهام اليل]

المقادير

دجاج مسلوق اقطعه
خضرة مشكلة المثلجة اللي معاه ذرة.. واذا مافي ذرة وياها اضيف الذرة بروحه
مشروم
بطاطس
بصل
ملح
فلفل اسود

الطريقة

اقلي المشروم مع قليل من البهارات.. واقلي الخضرة المشكلة بس شي بسيط.. والبطاطس اقليه.. والبصل احمصه لون ذهبي مثل حمصة البرياني.. وعقب اخلطهم كلهم مع بعض مع الدجاج المقطع وارش فوقهم الفلفل الأسود الحار

وتالي اخذ العيش واخلي اول شي طبقة من العيش وعقبها طبقة من حشوة الجاينيز وعقبها طبقة عيش وهكذا.. وارش على كل طبقة دهن خفيف عشان ما يصير يابس.. واخليه يتنشف واذا نشف عقب اخلطه مع بعض.. ويصير رهييييييييييييييييييييب لونه رصاصي

 

[وزيره]

يسلموووو الايادي ​

 

[كل من حولي يغار]

تسلم الايادي ​

 

[نظرة ثاقبة]

شكلو لذيذ​

 

[عصير الورد]

مشكوووووووووووووووووووووووووووووره

 

[قطـــــريه]

رز مسلوق - ملح صيني - بيض شكشوكه من غير طماط - صلصة الصويا الثقيله مو الخفيفة - خضار سوتيه مسلوقة و فلفل أخضر وجزر مقطع طولي وضعيف

بعد ما تجهزين كل شي رتبيهم رز وخضار وعليهم البيض ورشه ملح صيني وصلصة الصويا وعند التقديم اخلطيهم وهني وعافية .