جنوووون أنثـــى
New member
- إنضم
- 2011/09/17
- المشاركات
- 11
مرحبا لكل البلقيسيات
انا عضوه جديده بالمنتدى وهذا أول موضوع لي
جايبه لكم طريقة ساندتشات فلافل بالتورتيلا مرررررررا لذيذه وطريقتها سهله وسريعه
اول شئ نجيب الخلاط نحط فيه3بيضــات+1بصله وسط+1طماطم وسط
+3فصوص ثوم + قد قبضة اليد بقدونس ومثلها كزبره + شوي ملح وشوي فلفل أسود
ونخلطها لحد ما تصير سائله وتكونين مجهزه الوعاء اللي تعجنين فيه وتحطين فيه فنجان دقيق حمص وم ص باكنج باودر وتصبين اللي بالخلاط عليه وتحركينه وبعدها تحطينه بصينيه مدهونه بالزيت و ع الفرن من تحت وبعدها من فوق وبعد ما تخلص راح تكون مثل الكيكه نقطعها اطوال
ثاني شئ تقطعين باذنجان بشكل طولي ونقليها
ثالث شئ تجيبين صحنين واحد نحط فيه طحينه والثاني نحط فيه مايونيز وشوي ليمون
بعدها تجيبين خبز التورتيلا انا استخدمت الحار لانه الذ واحلى من الابيض بالنسبه لي
آخــر شئ نبدأ نحشي التورتيلا ونلفها
طريقتها :
ناخذ الخبز وندهنها اول شئ بالطحينه وبعدها بالمايونيز ونحط قطعتين من الفلافل تحت بعض
بشكل طولـي وقطعه باذنجان ونلفها وهكذا لحد ما تخلص الفلافل
انا سويتها أمس وقبله لان اللي بالبيت ادمنوا عليها وكل يوم طالبينها
صارت معاي 16 ساندوتش اذا تبينها اكثر لازم تدبلين الكميه بكل شئ
وصحتين وعافيه ع اللي راح يجربهـا
انا عضوه جديده بالمنتدى وهذا أول موضوع لي
جايبه لكم طريقة ساندتشات فلافل بالتورتيلا مرررررررا لذيذه وطريقتها سهله وسريعه
اول شئ نجيب الخلاط نحط فيه3بيضــات+1بصله وسط+1طماطم وسط
+3فصوص ثوم + قد قبضة اليد بقدونس ومثلها كزبره + شوي ملح وشوي فلفل أسود
ونخلطها لحد ما تصير سائله وتكونين مجهزه الوعاء اللي تعجنين فيه وتحطين فيه فنجان دقيق حمص وم ص باكنج باودر وتصبين اللي بالخلاط عليه وتحركينه وبعدها تحطينه بصينيه مدهونه بالزيت و ع الفرن من تحت وبعدها من فوق وبعد ما تخلص راح تكون مثل الكيكه نقطعها اطوال
ثاني شئ تقطعين باذنجان بشكل طولي ونقليها
ثالث شئ تجيبين صحنين واحد نحط فيه طحينه والثاني نحط فيه مايونيز وشوي ليمون
بعدها تجيبين خبز التورتيلا انا استخدمت الحار لانه الذ واحلى من الابيض بالنسبه لي
آخــر شئ نبدأ نحشي التورتيلا ونلفها
طريقتها :
ناخذ الخبز وندهنها اول شئ بالطحينه وبعدها بالمايونيز ونحط قطعتين من الفلافل تحت بعض
بشكل طولـي وقطعه باذنجان ونلفها وهكذا لحد ما تخلص الفلافل
انا سويتها أمس وقبله لان اللي بالبيت ادمنوا عليها وكل يوم طالبينها
صارت معاي 16 ساندوتش اذا تبينها اكثر لازم تدبلين الكميه بكل شئ
وصحتين وعافيه ع اللي راح يجربهـا