تطبيقى لمكرونه بالقشطه

[ماء القمر1]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


اااااه من المكرونه اااه قد يش الناس تعشقها


قررت انى اعمل مكرونه غير عن الى باعملها دائما وجلست امس افرفر فى المنتدى الين لقيت لى كم طريقه احترت بينهم


ولاكن صبرى نفذ وايش يصبرنى لبكره حتى اعمل مكرونه


قمت والله وطبخت لى مكرونه شى عجب

كشنت لى شويه ثوم واضفت لها صلصه ومويه وجبن سائل وملح وفلفل اسود وبهارات خفيفه وسلقت المكرونه فيها

واضفت الفلفل ليعطينى نكهه لذيذ مو حراره


وبس لذيييذه


واليوم عملت على الغدا المكرونه بالقشطه جزاها الله خير صاحبه الموضوع

لايغركم شكل المكرونه انا خالطه 3انواع اسبجتى واسبجتى سمره وفوتشينى

وعملت جمبها شوربه خضار

وهذا الموضوع الاصلى

السلام عليكم

حيالله بنوتات حواء
امس كان يوم عصيب لنا <<

ماكان فيه الا انا وامي واخواتي وبنت اختي

وقارصنا الجوع

انتظرنا السماء تمتطر علينا اكل بس ما امطرت << زعلانه

انتظرنا واحد من هالشباب يدخل علينا ومعه شاورما ولاصحن بيك ولا اي شىء

بس ما احد عبرنا <<

مالنا الا الطبخ


عاد رحت انا محسوبتكم طباخة بيتنا للمخزن وتسلفت من اغراض رمضان

عشان اسوي الذ مكرونه بالدنيا

يلا كل وحدة بطله وشاطرة وتحب السنع

تنط مثل الذيبه وتجيب ورقه وقلم وتكتب

وكلكم رح تطبقونها فاهمين ...كلكم


احم احم

نبدا بالمقادير..

كرتون مكرونه الشكل اللي تحبيه (( الاسباغتي الطويله ماتنفع لانها ماتمسك الخلطه اللي رح تضيفيها ))

فلفل رومي 2-3 انا احبه كثير بالاكل

صدور دجاج انا استخدمت 3 ممكن تنقصي او تزودي او ممكن تعمليها بدجاج بالعظم او ممكن بدون

ماجي

علبتين قشطه (( مقدار القشطه لكل كرتون علبتين قشطه ))<< لاترمين العلب بنحتاجها

جبنه كاسات او مثلثات (( لكل علبه قشطه تضعي ملعقتين او مثلثين ))

الطريقه


عشان تكسبي وقت اسلقي المكرونه اولا بدون ملح بس ضيفي شوية زيت

قطعي الفلفل والدجاج مربعات صغار



نحط بقدر مناسب شوي زيت ونحمس الفلفل والدجاج

الين يصير لون الدجاج ابيض والفلفل يذبل نضيف الماجي

ونكشن الين نشم الريحه الى من حلاها تدوخ

واذا حسيتي ان الكشنه ناشفه ضيفي شوي مويه

وخليها على نار وااااااااااااااااااااااااااااط يه الين ينضج الدجاج ومن فترة

لفترة قلبي عشان ينضج زين

روحي للخلاط

حطي اول شيء القشطه

ونفس علب القشطه ارجعي عبيها مويه ((يعني بمقداري رح اعبي العلبه مرتين ))

ونضيف الجبنه (( طبعا بالنسبه لمقداري انا اضفت اربع ملاعق ))

ونخلط زين الين تمتزج المكونات تماام ونرجع نضيفها عالكشنه ((الفلفل والدجاج ))

ونقلب بالملعقه عشان ونتركه الين يفوور

الحين اكيد رح تكون المكرونه ناضجه
نصفيها من المويه ونحطها عالخلطه

نقلب المكرونه بالخلطه ونضبط الملح لاتنسونه
رح يكون اقل من المعتاد لان عندنا الجبنه مالحه

عاد انتي اضبطي الملح ولا تخليها تنشف انتبهي

وبكذا رح تكون جاهزة

وهذا الطبق طبعا انا ما زينته انتي زينه زي ماتحبي

التصوير مو واضح ولا حتشوفي الخلطه البيضاء عالمكرونه

واااااااااااااااااو عذااااااااااااااااااااب

من قريب

يم يمي

حلصنا

اللي رح تسويها تدعيلي
من جد ترى جدا روووعه



من جد لذييييييييييذه

اتمنى تعجبكم


ولكم فائق احترامى

 

[دمعة الاماس]

--------------------------------------------------------------------------------
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية

 

[ماء القمر1]

العفو


نورتى

 

[وجدانـ]

يمي يمي

شكلها لذييييييذه ذكرتني بالمكرونه الايطاليه

يب عليكِ بسويها ان شاء الله

مشكوووووره

 

[غلا روحي99]

يعطيك العافيه خيتو على الطريقه ,,والتطبيق

 

[وزيره]

يسلموووو الايادي

 

[نووودي3]

ووااااااوو

يعطيك الصحه والعافيه.....

 

[احساس الدنيا]

من جد ليا فترة ادور مكرونة طريقتها غير عن المكرونة العادية جيتي في وقتك
center]

[/center]

 

[storylovly]

تسلم الايادي حبيبتي
الله يعطيك العافيه

 

[أم ايلانه]

يسلمووووووووووو

 

[دانة بلقيس]

امممممممممممممممم

مبين عليها لذيذه


شهيتيني على المعكرونه


اكيد راح اجربها


مشكوره وما قصرتي وتسلم الايادي

 

[حرم الطيار]

احــــــــــــــــــــــــــــــــب المكـــــــــــرونهـ بانواعـــــــــها
تسلـــــــــــــم ايديــــــــــج

 

[كنز حبايبي]

لــــــــــــــــــــــــــــــذيذه

 

[على اونا]

برافوا يالسنعه هههه يعطيك العافيه

 

[سجينة الهموم]

تسلم يدك

 

[محتاجه حنانك]

 

[ماء القمر1]

العفو ياحلوات يابلقيسيات ههههه

نورتو

 

[ام فطومه]

الف شكر لك حبيبتي

وتسلم ايدك

 

[جوري وعنبر]

روووووووعه
تسلمين حبيبتي
الله يعطيك العافيه ​

 

[ماء القمر1]

الاروع مروركم اخواتى



نورتو