غلا روحي99
New member
- إنضم
- 2008/11/27
- المشاركات
- 7,862
ـآلسسَلـآم عليكم وْرحمة‘ ـآلله‘ وْبركـآته‘ ..
ـآسَـآل الله لكم‘ ـآلصحة وْ ـآلعـآفية ||
كيلو كبدة طازجة شرائح .
۲ حبة فلفل أخضر مقطعة .
فلفل أحمر حار (حسب الرغبة) .
٥ فص ثوم .
۱ حبة طماطم مقطعة صغيرة .
۳ ملاعق كبيرة خل .
عصير حبة ليمون .
زيت زيتون .
ملح - فلفل أسود - شطة (حسب الرغبة).
الطريقه:
تتبل الكبدة بالليمون والخل والملح والفلفل والشطة .
يوضع الزيت على النار ويقلى الثوم قليلاً .
نضيف الفلفل الأخضر والفلفل الحار (حسب الرغبة ) .
نضيف الكبدة .
وأخيراً نضيف الطماطم المقطعة .
نقلب قليلاً على نار هادئة
وتقدم...عليكم بالعافيه
![][ابتسامة صبا][](/forums/data/avatars/m/149/149369.jpg?1582897023){kind=avatar}
