تحبين المخبوزات ..ادخلي و جربي هالوصفة المذهلة

[Lena Dareen]

اهلين فيكن يا حلوات المنتدي

احب و اعشق المخبوزات و معظم الوقت اطبخ مخبوزات في البيت و لهذا بدي اشاركن طريقة سهلة و رائعة لعمل هذا نوع من الخبز , فلا تحرموني من ابدار ارائكن و اعجابكن ...

اتركن مع الوصفة ...

المقادير:


​

5 أكواب دقيق
​

فنجان سكر ​

2 ملعقة أكل خميرة فورية
​

ذرة ملح​

نصف كوب زيت ​

2 كوب ماء دافئ
​

حشو حسب الرغبتك و ما متوفر عندك : جبن وزعتر، او سجق محمر، أو أي حشو آخر ترغبين


​

طريقة تجهيز العجينة:


​

نخلط السكر مع كوبين من الدقيق والخميرة والملح والماء في إناء لتتكون عجينة شبه سائلة نتركها 10 دقائق.
​

بعد 10 دقائق نضيف 3 أكواب من الدقيق والزيت، ونعجن جيدًا لنحصل على قوام لين متماسك قابل للفرد.
​

نقوم بحشو العجينة مباشرة بالحشو الذي نرغب فيه، ونضعها في الصينية بعد دهنها بالزيت ورش الزيت بالفرشاة على وجه الفطائر، ونضعها في الفرن حتى تنضج سريعا .
​

ضعيها لترتاح و ليبرد و قدميه مع اي مشروب ساخن

بالف صحة و عافية
​

 

[فيض العطاء*]

مشكووورة الغااالية لينا على الوصفة مبين شهي ، والدقيق تقصدي الطحين ؟

 

[Lena Dareen]

مشكووورة الغااالية لينا على الوصفة مبين شهي ، والدقيق تقصدي الطحين ؟

مشكورة على مرورك الكريم فيض

بالنسبة للدقيق تختلف التسمية بس هو الطحين تبع القمح الخاص للمخبوزات

 

[فيض العطاء*]

شكرا حبيبتي لينا على التوضيح ، وللمعلومية الطحين مصنوع من القمح اللين عكس الدقيق المصنوع من القمح الصلب

 

[Magic Fairy]

شكرا جزيلا ...
اعشق المخبوزات و لابد لي
من التجربة ...

 

[أم عمر العمانية]

يسلموا لينا
راح نجربها
أنا متعودة على عجينة العشر دقائق

 

[سارحل ولن انساگ]

حبيبتي ليونه
اعتذر على التأخير بالرد

تسلم إيدگ يا عسل
گل ماتگتبيه جميل

ورح أجرب هالوصفه بإذن الله

?????

 

[Susu2018]

يا سلام

شكرا

 

[أم الزهرااء]

شكله يفتح النفس

تسلم ايديكي يارب :32:

 

[جلالة الملكة]

المخبوزات رائعة جدا فى الاكل
شكرا جدا

 

[نوال السعودية]

يعطيك العافيه

 

[ها أنا ذا]

جميل جدا

 

[Paeoniaa]

يمي يمي